CSID Mi folyik a Doctor Pumpkin Darnish, egy hagyományos olasz recept - CSID What’s
Sokan nem nagyon szeretik a sütőtöket. Ez azért van, mert nem kombinálták őket fokhagymával és olívaolajjal, mondanák az olaszok. És még mindig van egy titkuk, amelyet szentnek tartanak, amikor elkészítik őket - csak nagyon friss tököt választanak

Tehát, ha nincsenek a kertben, vásároljon friss sütőtöket a piacról. Válasszon kis és közepes méretűeket, fényes, kemény héjú megjelenéssel. Ellenőrizze azt is, hogy néz ki a farok - van-e valamilyen jele annak, hogy éppen letépték. A sütőtök köret steakhez, vagy akár sült vagy hámozott burgonyához is sikeresen felhasználható. Ezekkel fejeztem be az utasításokat, mert innentől kezdve a sütőtök köret könnyen elkészíthető. Egy másik szempont, amire figyelni kell, a vékony cukkini szeletelése.
Milyen összetevőkre van szükség?
Az olasz stílusú tök körethez szükséges összetevők
3, 4 friss cukkini, olívaolaj, fokhagyma, friss olasz bazsalikom, tengeri só.
Tök köret - recept
összetevők
- 3, 4 cukkini
- Olivaolaj
- 3, 4 apróra vágott fokhagymagerezd
- Só
- Friss bazsalikom
Az elkészítés módja:
A sütőtöket jól megmossák és szárítják. Szeletelje vékonyan, és tegye rá a tűzhely rácsára, égés nélkül. Egy üvegtálcába vagy tálba tegyen egy réteg sütőtök au gratint, és ízesítse olívaolajjal és fokhagymával. Tegye ugyanezt a többivel is. A tetejére szórjuk a bazsalikomot és a sót. Letakarva lehűtjük. 3, 4 óra után vagy akár a következő 2 napban is fogyasztható. Jó étvágyat!