CSID Mi folyik doktor Mit kell tudni a tápanyagokról - CSID Mi folyik doktor
A szénhidrátok, a fehérjék, a vitaminok, az ásványi anyagok, a zsírok és a víz elengedhetetlen tápanyagok, amelyekre szükségünk van. A különféle ételek mindennapi fogyasztása ezen tápanyagok biztosítása érdekében a legtöbbünk számára kihívást jelent.
Különösen, hogy az utóbbi időben hajlamosak vagyunk a szervezet számára szükséges tápanyagok hiányában feldolgozott élelmiszerekből származó üres kalóriákat fogyasztani, ez hizlalást és betegségeket okoz.
Makrotápanyagok nagyon nagy mennyiségben
A makrotápanyagok olyan anyagok, amelyekre meglehetősen nagy mennyiségben van szükség. szénhidrátok, zsírok és a fehérje biztosítja a test számára az egész nap működéséhez szükséges kalóriákat.
Minden makrotápanyagnak vannak kalóriái, de mennyiségük mindegyiketől függ. A fehérje és a szénhidrát négy grammban, míg a zsírban kilenc kalóriát tartalmaz.
A víz pedig makrotápanyag, és bár nem szolgáltat energiát a test számára, nagy mennyiségben szüksége van rá a toxinok eltávolítása, a testhőmérséklet szabályozása és a sejtek működésének stimulálása.
Kis mennyiségben, de nagy hatással
A testének nagyon kis mennyiségben van szüksége mikroelemekre, de ezek hatása a testre óriási. A mikroelemek közé tartoznak a vitaminok, például a C, D és E vitaminok, valamint az ásványi anyagok, például a kalcium és a vas.
Ezeknek a mikroelemeknek a napi szükséges mennyiségét csak akkor fogyaszthatja el, ha természetes módon étkezik, vagy ha dúsított feldolgozott ételeket választ.
Túl sok vagy túl kevés jó dolog
Bár a mérgezés és a hiány meglehetősen ritka, elmondható, hogy van egy határ, amelyig jó bármilyen tápanyagot fogyasztani. Az ásványvizek és a dúsított italok, a mikroelemekkel és egyéb kiegészítőkkel teli energiabárok megjelenésével a vitaminok és ásványi anyagok lehetségesek, ha étrendje nem kiegyensúlyozott.
A tünetek közé tartozik a hajhullás, a látás problémái, a csont rendellenességei, a bőr szövődményei és a keringési rendellenességek.
Ha túl sok vagy túl kevés fehérjét vagy zsírt eszik, akkor fennáll a kockázata a szív- és érrendszeri betegségek, májbetegségek vagy vérbetegségek, vagy akár neurológiai problémák kialakulásának.
A kiegyensúlyozott étrend a legfontosabb
Honnan tudhatja, hogy elfogyasztotta-e az összes szükséges tápanyagot? Fogyasszon minden nap gabonapelyhet, adjon hozzá egy banánt, és rágcsáljon egy almát délutáni snackjéhez, hogy megkapja a napi két adag gyümölcsöt.
Változtasd meg az elfogyasztott zöldségek típusait, beleértve a zöld levelűeket vagy a brokkolit is, és legalább három adagot egyél naponta. Egyél sovány húst vagy babot és tejtermékek napi. És igyon legalább 8 pohár vizet naponta, hogy megbizonyosodjon testének hidratáltságáról.