A fokhagyma elképesztő hatása a koleszterinszintre
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Naturista gyógyszer
Emberek milliói sztatinokat szednek a koleszterinszint szabályozásában. Míg ezek a gyógyszerek fontos szövetségesek a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben, az étrendnek és a testmozgásnak is jótékony szerepe van a "rossz" koleszterin - LDL csökkentésében és a szív egészségének védelmében.
Számos étel védi a szívet és ellenőrzi a "rossz" koleszterint. A lenmag, a narancs, az alma, a fokhagyma csak néhány ezek közül, amelyeket fel kell venni az étrendbe, főleg, hogy semmilyen módon nem fenyegeti a sziluettet.
A lenmagok olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek blokkolják a "rossz" koleszterin - LDL termelését. Ezek az anyagok növelik a szervezet azon képességét, hogy megszüntesse az LDL-t - írja a healthcentral.com.Ezért azzal, hogy lenmagot adnak házi készítésű gyümölcslevekhez vagy zabkásához.
A narancsok köztudottan magas a C-vitamin koncentrációja. Olyan vegyületeket is tartalmaznak, amelyek segítik a szervezetet a koleszterinszint szabályozásában. Ezek a fitoszterolok, egyfajta zsír, amely általában megtalálható a diófélékben, a gyümölcsökben és a zöldségekben, és bár kis mennyiségben tartalmazzák őket, az emberi testbe kerülve nagyon hatékonyan csökkentik az LDL-szintet. Ezek a vegyületek blokkolják az LDL felszívódását a belekben lévő sejtekben.
A bab olyan típusú rostokat tartalmaz, amelyeket a vastagbélben dolgoznak fel. A vastagbélben található hasznos baktériumok ezeket a rostokat fogyasztják és zsírsavakat képeznek. A test belsejében a májba kerülnek, ahol blokkolják az LDL termelését.
A fokhagyma olyan élelmiszer, amelynek számos egészségügyi előnye van. Gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, segíti a szív- és érrendszert, és természetes antibiotikum. Ugyanakkor kiderült, hogy a fokhagyma zavarja a máj koleszterintermelő képességét. Ugyanígy a szójafehérje, így jó választás a szójatej használata a gabonafélék vagy a kávé mellé.
Az alma polifenolokat tartalmaz, erős antioxidánsokat, amelyek megakadályozzák az artériák plakkképződését. Az alma maximális előnyének kihasználása a koleszterin szempontjából nem hámozza meg az almát. A polifenolok legnagyobb koncentrációja a gyümölcs héjában koncentrálódik.
A narancshoz hasonlóan a karfiol is gazdag növényi szterolokban. Antioxidánsokat, magnéziumot és C-vitamint, K-vitamint és omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek küzdenek a gyulladás ellen.
A mandula két olyan anyagot tartalmaz, amelyek sikeresen küzdenek a "rossz" koleszterin ellen: a flavonoidokat és az E-vitamint. Ezek az antioxidánsok megakadályozzák a koleszterin oxidációját a szervezetben, és implicit módon az artériákban való lerakódást. A maximális hatás érdekében a mandulát nem szabad sütni, csak tengeri sóval sózni (esetleg).
Mi a "rossz" koleszterin?
A koleszterin a lipidcsoportba tartozó anyag, és szükséges a sejtek megfelelő működéséhez, a nemi hormonok és az epesók előállításához, amelyek az emésztés szempontjából nagyon fontosak. A koleszterin főleg két lipoprotein - LDL és HDL - formájában szállul a vérben. A hozzájuk kapcsolódó koleszterint "LDL-koleszterin" -nek és "HDL-koleszterin" -nek nevezik. A testben betöltött funkcióik eltérőek, az elsőt "rossz" koleszterinnek, a másodikat "jó" koleszterinnek nevezik.
A koleszterin forrása az étkezési zsír (telített zsír - exogén koleszterin) és annak máj általi előállítása (endogén koleszterin).
A koleszterin bevitelét 300 mg/nap alatt kell korlátozni. A vér koleszterinszintje 150-200 mg, amelynek csak 20-25% -a exogén, ami azt jelenti, hogy a koleszterin legnagyobb részét saját testünk állítja elő. Ilyen körülmények között az étrend alapvető szerepet játszik a vér koleszterinszintjében.
A vér koleszterinszintjének emelkedésével a megvastagodó artériák falain felhalmozódik, merev csövekké változtatva őket. A vérkeringés zavart ilyen körülmények között, ami veszélyezteti a létfontosságú szervek táplálkozását. Ez a szívizominfarktus, agyvérzés (stroke) aorta aneurysma, az alsó végtagok arteriopátia vagy szívelégtelenség következtében kialakuló érelmeszesedés. A katasztrófa elkövetője a "rossz" koleszterin-LDL, amelyet valódi emberölőnek tartanak. Az ellenkező irányban a HDL-koleszterin működik, ami megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, ezért hívják "jó" koleszterinnek.