CSID Mi folyik itt CSID doktor megpróbálta a Dalgona kávét, az internet szenzációját 2020-ban - CSID
A Dalgona kávé az elmúlt hónapokban szenzációt keltett a közösségi médiában. Bármely platformon, ahová belépek, szinte lehetetlen nem látni egy fotót ezzel az itallal, amely a 2020-as év receptjének ígérkezik. Természetesen, természeténél fogva kíváncsi és főleg a kávét kedvelő, azt mondtam, hogy próbáljam ki az ilyen egyszerű és gyors receptet hogy minden reggel a legnagyobb gondossággal készíti el a kávéját.

Első ránézésre név szerint egy fantasztikus és bonyolult italnak tűnik, de amikor a gyakorlatba ültettem, rájöttem, hogy a szeplős klasszikus az, amit szüleink szoktak inni. Annyira különleges, hogy abszolút finom és krémes habot alkot, és frissítő ital, ideális nyári napokra, mert jéggel elkészíthető.
Először januárban szerzett népszerűséget Dél-Koreában, miután Jung Il-woo színész Makaóban kipróbálta ezt az italt a Csillagok legjobb receptje a Fun-Staurant-nál. Közvetlenül ezután a kávé vírussá vált Dél-Koreában, és nem hiányzott az éttermek és kávézók menüjéből. Később, márciusban Hannah Cho, a TikTok platform felhasználója feltöltött egy 15 másodperces videót, amelyben édesanyjával készíti ezt az italt. A filmet több mint 12 milliószor tekintették meg.
Hogyan készítsünk Dalgona kávét
összetevők:
- 2 teáskanál instant vagy instant kávé
- 2 teáskanál cukor
- 2 teáskanál forró vizet
- tej
- jég
Az elkészítés módja: Egy tálban összekeverjük a cukrot és a kávét, majd hozzáadjuk a forró vizet és simára dörzsöljük. Ezután vegyen egy keverőt, és addig keverje, amíg krémes hab keletkezik (kb. 4-5 perc). Észre fogja venni, hogy a hab térfogata megnő, ami csak jót tesz az italunknak. Vegyünk egy poharat vagy csészét, tegyük a jégkockákat és adjunk hozzá hideg tejet (legfeljebb 200 ml). Tedd a tetejére a habot és kész! Megvan az internet érzése. Az otthoni elszigeteltség teljesen megváltoztatta az életünket, de ez nem azt jelenti, hogy nem élvezhetünk olyan finom italt, mint egy ízletes kávét a városban, barátaival.