CSID Mi történik Doktor Hűvösség és egészség egy menta levélben - CSID Mi történik Doktor
A menta olyan növény, amelynek leveleit a rágógumitól és a menta cseppektől kezdve, a lélegzet frissítésére, a samponokra, a faggyú eltávolítására, valamint a korpásodás, a fogkrém és a szájvíz alapítására használják. menta, hogy kellemes illatot adjon a leheletnek.
A menta leveleket sok növényben használják, különösen Indiában, a Közel-Keleten és Európa nagy részén, édes és frissítő aromája miatt, amely annyira kívánatos és méltányolja salátákban és nyári italokban, levesekben, szószokban és fagylalt, hogy megkapjuk azt a hűvös villanást, amire annyira szükségünk van, amikor a tűző nap felmelegíti testhőmérsékletünket.
A menta nagyszerű a test számára, különösen azért, mert nyugtatóan hat az emésztőrendszerre, gyomorkötésként működik és csillapítja a hasi fájdalmat, a mentalevél tea pedig kiválóan csökkenti az irritábilis bél szindróma tüneteit, a bőr méregtelenítésében és tisztításában, különösen pattanások esetén..
Továbbá, a menta frissítő érzése a bőrön megakadályozhatja az irritációt, belsőleg megtisztíthatja a vért és beépítik a fogkrémbe és a szájvízbe segíthet a természetes fogfehérítésben és a halitózis megszüntetésében (rossz lehelet).
A menta stimulálja az emésztést, és az egyik legértékesebb illóolajat tartalmazza.
A menta tea a megfelelő választás minden nyári napra. De mivel székrekedést okozhat, használjon egy trükköt.
"Hozzáadunk vagy menta teát, amelynek enyhe hashajtó hatása van, vagy más bogyókat, homoktöviset, áfonyát, amelyek segítenek megemészteni és megakadályozzák a székrekedést" - mondja. Dr. Cristina Bălănescu, táplálkozási szakember.
A mentát használják sima vizes limonádé, gyümölcslé és méz, bármely évszakban. Ez száraz vagy friss termék. És limonádét vagy friss mentateát kell használni minden út során.
"Azok számára, akiknek nehézségei vannak a vezetéssel vagy a repüléssel, a mentát újra fel lehet használni: jól átadjuk, összetörjük, friss mentalevél és nagylelkűek vagyunk abban az mennyiségben, amelyet ebben az italban integrálunk", mondja Dr. Mihaela Bilic táplálkozási szakember.
De ne korlátozódjon a teára és a limonádéra, ha egy illékony olajban gazdag, mentol nevű növényről van szó. Bármilyen magas zsírtartalmú sütemény menta koncentrátum vagy frissen őrölt menta adható hozzá. Ez azért segít, mert emészti az állati zsírokat.
"Nagyon jól kombinálódik az epe levével, ezért nagyon jól illeszkedik az epe levének összetételébe. A borsmentaolaj, tehát a mentol, a transzformáció nélkül átjut a vékonybélen, a máj az epevekig, visszatér a vékonybélbe, ahol segíti az emésztést az epeolajok kombinációjában. " , mondja Dr. Cristina Bălănescu táplálkozási szakember.
Ugyanezen okokból friss vagy szárított menta is szerepel vörös húsos ételekben. Különösen a marhahús vagy birka.
"Pontosan azért használják az arab konyhában, mert ott meleg van, és a húsnak könnyebben emészthetőnek kell lennie.", mondja Dr. Mihaela Bilic táplálkozási szakember.
"Amikor a húst a sütőbe teszik, majdnem elkészült, tehetünk mentát és még néhány percre a sütőbe tehetjük, így nem sok", mondja Dr. Cristina Bălănescu táplálkozási szakember.
Az arab konyha bővelkedik ebben a fűszerben. Ez az egyik oka annak, hogy az ételek egyszerre finomak és frissek.