CSID Mi történik Orvos érdekképviselet az egzotikus gyümölcsökért - CSID Mi történik Orvos
Minden ismerősöm az NR rajongónak nyilvánít. 1 egzotikus gyümölcs, és sokan azt mondják nekem, hogy "először megkóstoltam tőled: licsi, avokádó, mangó vagy passiógyümölcs". Bár nem könnyű felfedezni az egzotikus ízeket vagy olcsó, mert kínálatunk korlátozott (ezek a gyümölcsök általában a hipermarketekben találhatók), érdemes kipróbálni. És nemcsak a gasztronómiai világegyetem tágulása miatt, hanem azért is, mert némelyik valóban csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik.
A passiógyümölcs Brazíliában őshonos, de Hawaiiban, Floridában, Kaliforniában és Új-Zélandon is termesztik. A passiógyümölcsnek több fajtája van. Az új-zélandi lila, a hawaii pedig sárga.
A különleges aroma miatt ennek a gyümölcsnek a pépjét italok, szószok ízesítésére használják. A belsejében lévő magok ehetők, így nem kell bajlódniuk a szétválasztással. Ez a gyümölcs nyugtató hatással van a testre. Ha lefekvés előtt fogyasztják, nyugodtan alszik.
Hogyan válasszuk az egzotikus gyümölcsöket?
Előnyösek a nagy, nehéz, szilárd gyümölcsök. Még akkor is, ha a héj ráncos, ez nem jelenti azt, hogy a mag elszakadt. Amikor még nem érik, a gyümölcs színe zöld, és éréskor lilára, pirosra vagy sárgára változik. Hagyhatjuk szobahőmérsékleten sütni. Süt, egy hétig hűtőben tárolható.
Egzotikus gyümölcsök: szenvedély az egészség iránt
A passiógyümölcs kiváló antioxidáns, A-, C-vitamin- és rostforrás (maggal fogyasztva). Egy gyümölcs csak 16 kalóriát tartalmaz. A passiógyümölcslé csökkenti a rosszindulatú sejtek fejlődésének kockázatát, pontosabban a gyümölcslében található fitokemikáliák megakadályozzák a rosszindulatú sejtek növekedését.
A passiógyümölcs-kivonat javítja az asztmában szenvedők állapotát és csökkenti a magas vérnyomást. A lében levő fenolsavak és flavonoidok védik a szív megfelelő működését. A fenolok antimikrobiális hatást fejtenek ki.
licsi: előnyök
Dél-Kínából és Tajvan déli részéből, Észak-Vietnamból, Indonéziából, a Fülöp-szigetekről és Indiából érkeznek örömök az ínyencek ízlelőbimbóinak szerte a világon a licsi gyümölcsökkel. A kis rózsaszínű-vöröses-sárga színű kéregbe burkolt gyümölcs íze úgy tűnik, hogy a szőlő és a sokkvirág keveréke.
A licsiben kevés a telített zsír, a koleszterin és a nátrium, gazdag C-vitaminban és rézben. Ezeknek a gyümölcsöknek a tápértéke segít megőrizni egészségünket és fogyni. Azok, akik hízni akarnak, ne fogyasszák naponta ezeket a gyümölcsöket.
Íme néhány táplálkozási információ: 100 g licsi: 81,76 g víz, 66 kalória, 0,83 g fehérje, 0,44 g zsír, 16 g szénhidrát, 1,3 g rost, 5 mg kalcium, 0,31 mg vas, 10 mg magnézium, 31 mg foszfor, 171 mg kálium, 1 mg nátrium.
Az erős esszenciák kis palackokban vannak
Kis gyümölcs, de több erővel. Ezért a test örül, miután elfogyasztotta a természet e csodáját. A licsi segít növelni az energiaszintet, növeli a folyadék szintjét a testben, jó közérzetet ad, nagyon gazdag C-vitaminban (40% -kal több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs).
Béta-karotinban is gazdagabb, mint a sárgarépa.), Vízhajtó és emésztő hatású, telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegítik a karotin felszívódását. Sőt segít megelőzni a vérrögképződést, megakadályozza a sejtek károsodását és 50% -kal csökkenti a szívroham kockázatát.
Ezenkívül jó szénhidrát- és rostforrás. A kínai licsi fordítás jelentése: "de az élet örömére". A gyümölcs a romantika és a szerelem szimbóluma.
A kínaiak úgy vélik, hogy a licsi képes a fájdalom megszüntetésére. A licsi gyümölcsöket ajánlják a gyomor-bélrendszer egészségére. A Toxycology and Applied Pharmacology folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy e gyümölcs kivonatai lassítják a rosszindulatú daganatok progresszióját az emlőrákban.
A magas C-vitamin-tartalom miatt a licsi megment minket a megfázástól, javítja bőrünk és csontjaink egészségét.
Mangó
Szeretne valami ízletes, vitaminokkal, antioxidánsokkal teli, alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú terméket? Mindenképpen megtalálhatja ezeket a tulajdonságokat a mangóban, és értékelni fogja az ízét, amely az őszibarack, a sárgarépa és a zeller keveréke. És nemcsak az íze az értéke.
A mangóenzimek tisztítják a beleket, és kiváló gyógymódok a szervezet méregtelenítésére. A "Növények a rák ellen" című könyvben a szerző rákellenes hatású mangofenolokról beszél, hasmenés esetén pedig a szárított mangólevél-tea hasznos. Továbbá a tartós fizikai megterhelés időszakában egy mangó örömmel fogadható.
A gyümölcs, amely boldogságot hoz
Egy mangóban (250 g) van: 1,5 g fehérje, 1 g zsír, 30 g szénhidrát, 3 g szénhidrát, 110 g B1-vitamin, 125 g B2-vitamin (csak a passiógyümölcsben van több), 2 mg B3-vitamin,
90 mg C-vitamin, 1 mg vas, 0,5 kálium.
Becslések szerint közel 250 millió embernek hiányzik az A-vitamin. A mango kiváló A-pro-vitamin-forrás. A dehidratált mangó karotint is tartalmaz. A Mango tartalmaz triptofánt is, amely a boldogság hormonjának, a szerotoninnak az előfutára.
Miért érdemes megvenni?
A guava a következő esetekben előnyös: elhúzódó menstruáció, keringési problémák, tüdődugulás, asztma, szürkehályog, elhízás, éhezés. A guava fogyasztása segít fenntartani a vérnyomást és a normális koleszterinszintet.
A levelek helyileg alkalmazhatók a sebeken, görcsök esetén is hatással vannak, epilepszia vagy bakteriális fertőzések. A gyümölcs cukorbetegeknek is ajánlott. A guava gazdag folsavtartalomban, amely segít a rossz lehelet és az ínybetegségek leküzdésében.
Emellett a guava-vegyületek küzdenek a szabad gyökök ellen, és csökkentik az olyan betegségek kockázatát, mint az Alzheimer-kór, a rák, a szürkehályog, a szív- és érrendszeri betegségek és a reumás ízületi gyulladás.
Táplálkozási értékek
100 g guava au: A-vitamin: 250 NE, B-vitamin: 0,7 mg, niacin: 1,2 mg, C-vitamin: 30 mg, kalcium: 30 mg, foszfor: 29 mg, szénhidrát: 17,1 g, kalória: 72, víz: 81%, rost: 3,2 g, fehérje: 1 g, cukor: 9 g.
Fotó: SHUTTERSTOCK, RED DOT