Csináld magad, főzz teát te is - ez így működik!
Bárki vásárolhat előre csomagolt teakeverékeket a teázóban vagy a szupermarketben. Kis kreativitással ízletes és egészséges teák készíthetők.
Egy jó csésze tea balzsam a léleknek és megszakítást jelent a mindennapi életben. Azok, akik maguk készítik el az infúziót, saját gyógynövény-, gyümölcs- és fűszerkeverékeket készítenek. Ennek egészségügyi előnyei is vannak. A friss gyömbér tea ideális társ a hideg évszakban, mivel a gumó erősíti az immunrendszert. A benne lévő forró anyagok felmelegítik a testet és serkentik a vérkeringést. Egy nagy csészéhez dió méretű gyömbérdarabot hámoznak és apró darabokra vágják. Ezután öntsön rá forró vizet, és hagyja meredezni legalább tíz percig. Ízlésének megfelelően adhat hozzá egy kis citromlevet, egy csipet borsot vagy egy kanál mézet.
"aria-kirjeldatudby =" caption_18951381 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
A borsmenta enyhe fűszeressége miatt friss gyógyteához is alkalmas
A házi készítésű gyógyteák a testet is fitt állapotban tartják a hideg évszakban. A kakukkfűben található illóolajok fellazítják a beragadt nyálkát a légutakból, így enyhíthetik a köhögést és az orrfolyást. A zsálya segít a rekedtségben és a torokfájásban, míg a menta eltarthatja a gyomrot és a beleket. Ha úgy tetszik, kombinálhatja a gyógynövényeket is. A menta, a zsálya és a citromfű nagyon jól passzol egymáshoz. A citromfű, a gyömbér és a rozmaring keveréke kissé egzotikusabb.
"aria-kirjeldatudby =" caption_18950656 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
A kész teák gyakran tartalmaznak mesterséges ízeket
A szájpadot házi készítésű gyümölcsteákkal örvendeztetik meg. Az infúzióhoz a citrusfélék, például a narancs, a mandarin és a citrom szárított héja alkalmas. A helyi gyümölcsök, például alma, körte, bogyók és birsalmák is szép alakot vágnak a teáscsészében. A kardamom, a fahéj és az ánizs a teakészítmények fűszeres hangot kapnak. A gyümölcshéjat apró darabokra vágjuk, és a kemencében 50 Celsius fokon szárítjuk öt-nyolc órán át. Fakanállal tartsa nyitva az ajtót, hogy a nedvesség el tudjon távozni. Néhányan speciális dehidrátort is használnak. A kész teát légmentesen záródó poharakban vagy speciális dobozokban tárolják, így hosszabb ideig tartható. Az infúzióhoz 60 és 80 Celsius fok közötti vízhőmérséklet elegendő. Ezután az infúziónak kb. Tíz perc meredekségre van szüksége az aromájának kialakulásához.