Csipke palacsinta fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 125 g Liszt
- 2 kis tojás
- 12 cl tej
- 12 cl sör (vagy víz)
- 5 g vaj
- Vaj a főzéshez
- 1 csipet só
- Kristálycukor
Előkészítési lépések
Öntsük a lisztet és a sót egy tálba. Készítsen egy mélyedést a közepén, majd fokozatosan töltse be a tejet és keverje össze úgy, hogy a lisztet a szélétől a közepéig vezesse.
A tojásokat enyhén felverjük, és erőteljes habveréssel beépítjük a tésztába. Folyamatos paszta megszerzéséhez habverés közben fokozatosan öntsön bele sört vagy vizet.