Csirke Chirashi

adagokhoz 4

  • 600 g fűszerezett főtt sushi rizs
  • 50 g hámozott uborka
  • 50g pirospaprika
  • Kikkoman rizsecet sushi fűszerezés
  • 4 tojás
  • 4 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál Kikkoman természetes úton készített szójaszósz
  • 320 g csirkemell
  • 1 evőkanál burgonyakeményítő
  • 1 evőkanál mogyoróolaj
  • 7-8 evőkanál Kikkoman Wok szósz
  • 2 lap nori tengeri moszat
  • néhány vízitorma levelek
  • 1 teáskanál pirított szezámmag

Készítmény

felkészülési idő: 30 perc.

chirashi

Az uborkát vágjuk 2-3 mm-es szeletekre, a borsot vágjuk apróra. Dobd fel a Kikkoman Rice Ecet Sushi Fűszerezéssel. Keverje össze a tojásokat, a cukrot és a szójaszószt, és rövid idő alatt zsír nélkül főzze erős serpenyőben, hogy folyósak maradjanak.