Csirke curry 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 6 csirke szelet
- 1 zöldbors
- 1 sárga paprika
- 1 pirospaprika
- 1 hagyma
- 50 g bambusz
- 1 sárgarépa
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál glutamát
- 2 teáskanál cukor
- burgonyakeményítő
- 2 teáskanál curry
- 1 kanál kókusztej
- 1/2 kanál shao xing alkohol
- 2 merőkanál csirkehúsleves
Készítmény
Készítse elő a rizst, amely köretként szolgál.

Egy wokban melegítse elő a napraforgóolajat. A darált csirkemellet vékony szeletekkel megpirítjuk.
Adja hozzá a hagymát és a paprikát, vékony szeletekre vágva, hagyja párolni, majd öntse bele a bambuszt. Keverje össze az előkészületeket, és párolja újra.