Csirke és gomba pite recept (dukan diéta)
Csirke és erdei gombapite

Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
tészta (használjon 2 leveles tésztát, ha nem diétázik!)
60 g tejes vagy egyéb tejfehérje
1 tasak sütőpor
2 tojás
2 kis svájci 0%
Díszít:
400 g megmaradt sült csirke (2 füstölt csirkecomb, 1 mell és 1 sült csirkecomb)
200 g vegyes erdei gomba (fagyasztott leclerc)
300 ml fölözött tej
só, bors, szerecsendió
1 evőkanál kukoricakeményítő (20g)
1 evőkanál 4% félvastag tejszín vagy 1 evőkanál sovány tej
Készítmény:
Tegye a hideg tejet és a kukoricakeményítőt egy fazékba, habverővel.