Csirke szumacskával és csípős uborka ricardóval
Hozzávalók
Készítmény
Uborka
- Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót. Só, bors. Hagyja macerálni 10 percig. Csatorna.
Csirke
- Üvegtálban keverjük össze az olajat, a szumacot és a harisszát. Jól hozzáadjuk a csirkét és a kabátot. Hagyja macerálni 5 percig. Só, bors.
- Addig előmelegítse a grillt nagy teljesítmény mellett. Olajozza meg a rácsot.
- Grillezzük a csirkét oldalanként 4 percig, vagy amíg elkészül. Tálaljuk a csirkét a hummusszal és az uborkával. Kívánt esetben rizzsel vagy kuszkusszal tálaljuk.
Hozzászólások
Julie p.
Milyen nagyszerű ízkombináció! Maradt néhány kurkuma ízű rizs, és nagyon jó volt ezzel a recepttel. 5 * habozás nélkül!
