Csirke tavaszi tekercs recept (sült)
Nagyon egyszerű csirke recept Gioisa05-től
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
Rizs sütemények 3 csirke szelet 1 hagyma 2 sárgarépa babcsíra szója cérnametélt olívaolaj szójaszósz szezámolaj metélõhagyma. Ezekkel a mennyiségekkel 20 tavaszi tekercset készítettem.

Készítmény:
Vágja a szeleteket apró szeletekre.
Egy wokban kevés olívaolajjal nagy lángon megpirítom a húst.
Hozzáadom az apróra vágott hagymát, a 2 sárgarépát (reszelt), majd hozzáadom a babcsírát, snidlinget, szójaszószt, kevés szezámolajat.
A szója cérnametélt egy serpenyőbe forralom forrásban lévő vízzel, hogy hidratálja, majd lecsepegtetem.