Csokoládé és dátum sütemény recept

Ízletes csokoládétorta recept a yasminetouns-tól

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

150 datolyapüré 30 g szárított datolya 150 ml víz és 6 evőkanál víz 50 g keserű csokoládé 1/2 teáscsésze semleges olaj 50 ml tej 2 tojás 100 g cukor 175 g liszt 1 tasak sütőpor

Készítmény:

1 °/Egy fazékban főzzük a datolyapasztát 150 ml forrásban lévő vízzel lefedve, lassú tűzön 5 percig. Keverje össze a kakaót egy 6 evőkanál vízzel egy tálban. Hagyjuk kihűlni a datolyákat, és tegyük félre a kakaót.

2 °/A kakaóvízbe adjuk az olajat és a tojásokat a cukorral. Addig verj mindent, amíg sima pasztát nem kapsz. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverjük össze. Öntsük bele a kihűlt datolyát és a tejet, majd keverjük össze. Ezután apró darabokban adjuk hozzá a dátum maradékát, és tegyük bele a tésztába.

---