Csokoládé és nyúlós medvék helyett rágcsálj diót! A tanyabolt naplója

Regionális és szezonális és egészséges

Farmboltok, heti piacok, bioboltok, kertészkedés, seprűgazdálkodás.

Tápláló dolgok, mezőgazdasági termékek, érdekes tények a táplálkozásról és a háttérinformációk.

MÁSOK

Csokoládé és nyúlós medvék helyett diót rágcsál!

Általános szabály, hogy a nassolást nem tekintik egészségesnek. De mi lenne egy hangulatos tévés est egy kis harapnivaló nélkül? A chips és a csokoládé használata helyett azonban kezeletleneket kell használnia diófélék rágcsál. Mert akkor nemcsak finom falatokat, hanem valami jót is tesz az egészségére.

A dió sokáig még mindig híres volt, mint hízlaló étel magas zsírtartalma miatt. De a modern táplálkozási kutatások most éppen az egészséges telítetlen zsírsavak miatt módosították véleményüket, és most a dió rendszeres fogyasztását tanácsolják. Napi 25 gramm kezeletlen diót ajánlunk a súlyproblémák elkerülése érdekében a diófélék magas kalóriatartalma ellenére.

Kis dió vásárló az egészséges táplálkozásért

Kesudió Brazíliából származnak, és különösen Afrikában és Indiában termesztik. A kifli alakú dió gazdag telítetlen zsírsavakban, fehérjékben, B-vitaminokban, valamint magnéziumban, vasban és káliumban. Tehát segíthet a szív- és érrendszeri problémák megelőzésében és az immunrendszer megerősítésében.

A népszerű mogyoró szintén Brazíliából és Peruból származnak, a fő növekedési területek manapság az Egyesült Államokban, Indiában és Kínában vannak. Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakon kívül a földimogyoró az összes dió közül a legnagyobb fehérjetartalmú. Folsavat, valamint B és E vitaminokat is tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a magas koleszterinszint és a szívroham kockázatát.

A hagyományos mogyoró az egyik legrégebbi dió Európában. Magas szintű töltő rostot, valamint egészséges zsírt és cinket ad. Ez elősegíti az emésztést és stimulálja a szervezet immunrendszerét.

Trópusi snack viszont az kókuszdió, amelynek a csendes-óceáni szigetek csoportjai származnak. A kókuszdió gazdag telítetlen zsírsavakban, káliumban, vasban és rézben. A benne található laurinsav emeli a "jó" koleszterinszintet, és ezáltal megakadályozza az érrendszer meszesedését.

Ez kicsit ritkább ebben az országban Makadám dió evett. 73% -ban a legmagasabb zsírtartalmú dió, bár egészséges zsírsavakról is van szó. A makadámia elősegíti az emésztést és pozitív hatással van az idegrendszerre.

Az egészségügyi hatásairól is ismert mandula, amely magas E-vitamin, magnézium és aminosav koncentrációval rendelkezik. A mandula egészségesen tartja az izmokat és az idegeket, ugyanakkor véd az arteriosclerosis ellen és csökkenti a gyulladást.

Másrészt rengeteg szelén van brazil dió, amely eredetileg az amazóniai régióból származik, és sok ember számára már problémát okozott a diótörések során. A zsír és a fehérje mellett a brazil dió különösen szelént kínál, ezért egyrészt elősegítik a sejtek növekedését, másrészt gátolják a rosszindulatú sejtek képződését.

A korábbi időkben Észak-Amerika bennszülöttjei művelik őket, ma is törődnek velük Pekándió zsírsavakkal, aminosavakkal és A-vitaminnal a jó szív- és érrendszeri teljesítmény és az egészséges szem érdekében.

Erős csontokat és fogakat, valamint optimális koleszterinszintet kap, ha megteszi Pisztácia eszik. A mediterrán régió csonthéjai növényi fehérjével, kalciummal, foszforral és káliummal látják el.

A súly növelése nélkül - és így bűnös lelkiismeret nélkül nassolva - te is tehetsz Dió. A dió 72% -ban többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, gazdag E-vitaminban, B-vitaminban, fluorban és szelénben. Tehát ez a rágcsálás megvédheti Önt a szív- és érrendszeri betegségektől, és fitt és aktív lehet.