Csokoládé habcsók fészkek; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

A habcsókot egy nappal korábban készítse elő, és tálalás előtt töltse fel a fészkeket csokoládékrémmel. 6 adag • 1 óra 30 perc alatt készen áll + hűtési idő • 580 kalória adagonként • 36 g zsír

A következő összetevőkre van szüksége:

■ 100 g tejcsokoládé, olvasztva

■ 1 teáskanál vaníliaeszencia

■ 100 g mini csokoládé tojás tálaláshoz

Az elkészítés módja

1 Melegítse elő a sütőt ½/100 ° C-ra a legalacsonyabb hőmérséklet. A tojásfehérjét elektromos habverővel felverjük, két tételben hozzáadjuk a cukrot, folytatjuk a verést, amíg sűrű és fényes habot nem kapunk.

Tegyen bele keményítőt és ecetet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és tegyünk 6 halom habcsókot - a fészkeket.

1 órán át sütjük, amíg ropogós és száraz nem lesz. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja teljesen kihűlni a sütőben.

2 Verje fel a tejszínhabot, majd tegye bele az olvasztott csokoládét és hűtött és vanília esszencia. Rész a fészekben, megszórjuk mini csokoládé tojással és tálaljuk.

Pont! Alternatív megoldásként cserélje ki a csokoládét Nutella krémmel, és adjon hozzá néhány csepp rum esszenciát.

---