Csokoládé; Pelyhek; édes keto; Gofri kakaóval
Csokoládé pelyhek - Keto gofri krémsajttal
Pelyva nyers mozzarellával tojással? Hogyan illik oda az édesség és a kakaó? A válasz egyszerű, és kissé csalásnak tűnik: egyáltalán nem. A mozzarellát krémsajtra cseréljük, és mandulalisztet adunk hozzá a megkötéshez. És AKKOR hirtelen van értelme.
Valahogy nehezen tudok igazán sokat írni róla. Mit tehet a pelyhekkel, és az inspirációiról is kérdezett. A YouTube-on és a Facebookon is jó néhány ötlet volt. Lelkes képek is eljutottak hozzánk, egyesek számára a klasszikus pelyva még a szokásos reggeli is lett;)
Gofri ostya nélkül
Meglehetősen gyorsan és gyakran megkérdezték tőlünk, hogy vajon nem lehet-e pofát sütni gofrisütővel? És fogalma sem volt. De igen, működik - kipróbáltam. Egy kis tapadásmentes serpenyő és közepes hőmérséklet csodálatosan fog működni.
Nos, bevallottan - szebbek és "gofrisabbak" a gofrisütőről - minden úgy néz ki, mint egy omlett a serpenyőből. De természetesen az elv és főleg az íze ugyanaz marad. Ergo: jó a serpenyő, jobban vasal!
De ma hétfő van?
A győzelem ütemezése - ma van az első szombati recept, amely hétfőn érkezik. És a bűntudat csak ... nem tudom, nem számít. Minden. A világ, minden hülyeség. Csak nem mi, nem tehetünk róla! Igért -.-
Igen, sok minden elromlott velünk az elmúlt hetekben. A hét egy részében teljesen más a fejünk - először én vagyok a rehabilitációban, aztán mi ketten, most csak Vroni a következő néhány hétben.
Különösen a közösségi találkozók voltak gyakoribbak, és nem ritkábban. Nos, és ezen a szombaton (kb.) Egy állammal tovább haladtunk a Panifactumnál, és sokat kellett előkészítenünk előre. Végül is sok kedves emberrel találkoztunk ott, és mindenki hozott enni. Nem jelenik meg üres kézzel!
Lőhetnénk, de írni és szerkeszteni? Csak nem volt már ott. Tehát átütemeztük vasárnapra (tegnap), de hé ... korán hazaértünk 6 órakor és a nap végén olyan sárosak voltunk, hogy már semmi sem volt lehetséges.
És hát ma van a szombati recept;)