Finom sült Elina - kóstoltál már ilyet! Alacsony kalóriatartalom és vágy

Bemutatjuk a sült zeller receptjét. Tökéletes meleg étel minden sült krumpli kedvelő számára, akik ugyanolyan tartalmas, de alacsony kalóriatartalmú snackre vágynak. A zeller nagyon hasznos termék az egészségre. A zeller magas vitamin- és ásványianyag-tartalma mellett rostokban is gazdag, javítja az emésztést és segít a test tisztításában.
összetevők
- 3 evőkanál növényi olaj
- 0,5 teáskanál citromlé
Az elkészítés módja
1. Mossa meg és tisztítsa meg a zeller gyökerét. Minél előbb tisztítsa meg a zellert egy tempou-ban, különben a kezek barna árnyalatot kapnak.
2. Vágja a zellert közepes méretű darabokra. Akkor vághatja, mint a burgonyát, amikor megsütjük. Tegye a zellert egy tálba, és öntse a citromlevet. Hagyja a zellert szobahőmérsékleten 7-10 percig.
3. Forró olajjal serpenyőben megpirítjuk a zellert.
4. A zellert aranybarnára sütjük, kissé magasabb hőmérsékleten, mint közepesen. A sütés vége felé sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük. Kívánt esetben adja hozzá kedvenc fűszereit. Rendszeresen keverje meg. A zellert gyorsabban sütik, mint a burgonyát, ezért vigyázzon, nehogy megégjen.
5. A sült zellert hússal, friss vagy pácolt zöldségekkel tálaljuk.