Csokoládétorta Lásd a Kaufland receptet

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (8 adag)

Krém:

500 g	sült mogyoró
200 g	porcukor
200 g	tejcsokoládé
6.	külön tojásokat
1	vaj csomag
1 ½	sütőpor

Hozzávalók dekorációhoz:

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és kenjen két kerek tortaformát vajjal. Tapéta sütőpapírral.

Készítse elő a munkalapot. Bain-marie-ban, hőálló tálban megolvasztjuk a csokoládét és a vajat.

A mogyorót átengedjük a darálón, hogy mogyoróport kapjunk.

A tojásfehérjét felverjük. Egy másik tálban keverje jól össze a sárgáját a cukorral. Óvatosan keverje bele a csokoládét és a vajat, a tojásfehérjét, a mogyoróport és a sütőport kevés ecettel vagy citromlével.

Öntsük a kompozíció 2/3-át az egyik formába, a többit pedig a másik formába.

Az első tetejét kb. 35 percig, a legkisebbet 25 percig sütjük. Sütés után hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formákból.

A krémhez megolvasztjuk a csokoládét egy bain-marie-ban. Keverjük össze a tejszínnel, fedjük le a tálat és hagyjuk legalább két órán át hűlni.

A díszítésre szánt földimogyorót keverjük össze vagy mozsárban őröljük.

Miután a pultlapok lehűltek, vágja vízszintesen a nagyobb pultot, és két vékonyabb lapot kap.

Kenje meg az összes pultlapot krémmel, és fedje le a maradékot az egész tortával.

Díszítésként szórjon mogyorót a tortára, valamint különféle egyéb csokoládé díszeket.

---