Cukkini-megrakott csirke enchilada; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat.
Ebben az évszakban felrobban az összes cukkinikert.
Kivéve az enyémet, mert nincs kertem. De a cukkini olcsó és bőséges a szupermarketben.
Ahelyett, hogy hagyományos enchiladákat készítenék, megfordítom a dolgokat úgy, hogy enchilada burkolókat vagy tacókat használok a cukkini ürítésével és feltétekkel halmozásával.
Nem hagyja ki a szénhidrátokat ezekben az egészséges enchiladákban, amelyek 30 perc alatt készen állnak és ízléssel felrobbannak. A családom tízből tízet adott nekik, és megkérdezte, mikor csinálom újra őket.
Az enchilada szósz áztatja a csirkét, hogy extra nedves és lédús legyen, ízesítéséhez és állagához kukorica, valamint piros és sárga paprika van, és az olvasztott sajt a kedvenc részem.
Kövess minket PINTEREST!
Nyugodtan adhat hozzá fekete babot, pico de gallo-t, guacamole-t, tejfölt vagy más kedvenc mexikói ihletésű berendezési tárgyait. Hajóim már teljesen meg voltak töltve, és nem tudtak többé csemegét venni, pedig kísértésbe estem, hogy megpróbáljam.
Cukkini megrakott csirke enchilada
Ahelyett, hogy hagyományos enchiladákat készítettem volna, a cukkinit vájtoztam, és tacók használata helyett feltétekkel halmoztam el őket. Nem fog hiányozni semmilyen szénhidrát ezekből az egészséges enchiladákból, amelyek 30 perc alatt készen állnak és ízléssel felrobbannak. Az enchilada mártás áztatja a csirkét, hogy extra nedves és lédús legyen, íze és állaga kukorica, valamint piros és sárga paprika, a kedvenc részem pedig az olvasztott sajt. Nyugodtan adhat hozzá fekete babot, pico de gallo-t, guacamole-t, tejfölt vagy más kedvenc mexikói ihletésű berendezési tárgyait.
Hozzávalók:
- 4 közepes/nagy cukkini
- 2 csésze főtt csirke (időmegtakarításhoz használjon bolti sült csirkét)
- 3/4 csésze vörös enchilada szósz
- 1/2 csésze paprika, apróra vágva (vöröset és sárgát használtam)
- 1/2 csésze kukorica (fagyasztásra közvetlenül a fagyasztóból)
- 1 csésze reszelt mexikói sajtkeverék
- 1 evőkanál friss koriander, apróra vágva
- opcionálisan fekete babot, pico de gallo-t, guacamole-t, tejfölt stb. adhat hozzá vagy díszítheti.
Címek:
- Melegítsük elő a sütőt 400F-ra. Spray egy nagy tepsi vagy 9 x 13 hüvelykes serpenyő főző spray. félretesz.
- Vágja le a cukkini végeket, hosszában kettévágja, és kanalakkal kanalazza ki az üvegeket üvegek készítéséhez. Dobja ki a kiürített húst (vagy adjon hozzá a hummushoz, leveshez vagy házi leveshez).
- Helyezze a cukkinit egy előkészített tányérra, és süsse körülbelül 20 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Amíg a cukkini sül, közepes tálban adjuk hozzá a felaprított csirkét és az enchilada mártást, majd keverjük össze.
- Vegye ki a cukkinit a sütőből, és egyenletesen ossza el a csirkét a cukkini üreges részén.
- Egyenletesen megszórjuk paprikával, kukoricával és sajttal.
- Süssük körülbelül 8 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
- Szórja meg a koriandert egyenletesen és adott esetben az Ön által választott hozzávalókkal, és azonnal tálalja. A cukkini meleg és friss, de legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tartható.
Averie főz receptet. Minden képet és tartalmat szerzői jog véd. Kérjük, ne használja előzetes engedély nélkül a képeimet. Ha újra szeretné közzétenni ezt a receptet, kérjük, írja be újra a receptet saját szavaival, vagy egyszerűen csak hivatkozjon erre a bejegyzésre a recept megtekintéséhez. köszönöm
Kapcsolódó receptek
Betöltött csirke Enchilada Nachos - Lédús csirke enchilada szószban, fekete babgal, kukoricával, paprikával, korianderrel és még sok mással! Cursi, ragadós tökéletesség és kész 5 perc alatt! Tökéletes partikhoz, csomagtartókhoz, vagy amikor egyszerű nacho megoldásra van szüksége!
Easy Chicken Enchilada Bake - Kedvenc enchiladád összes íze, levonva a munkát! Könnyű, 30 perc alatt készen áll, és idő előtt előkészítheti, hogy időt takarítson meg a mozgalmas éjszakákon vagy egy nagy esemény előtt!
Édesburgonya, kukorica és fekete bab Enchiladas (vegetáriánus): Egészséges és nyugtató étel mindenki szeretni fogja! Gyors, egyszerű és nagyszerű íze!
Csirke Enchilada Quinoa sajttal: A csirke enchiladák minden íze levonva a feltekercselést! Lédús csirke, kukorica, fekete bab, paprika és rengeteg olvasztott sajt! Csak egy serpenyő, és 30 perc alatt elkészül!
Csirke korianderrel és mésszel vegyes rizzsel és fekete babkal: könnyű serpenyő, 15 perces étkezés! Rengeteg merész textúra és íz minden falatban! A mész miatt ez az étel felrobban!
Könnyű 30 perces csirke Fajitas - Készítsen éttermi stílusú Fajitas-t otthon mindössze 30 perc alatt! A lédús csirke, a karamellizált hagyma és a paprika remekül ízlik! Ez az egyszerű recept a szokásos forgatásodba megy!
Avokádó, fekete bab és kukorica saláta, lime és kömény vinaigrette: minden jobban ízlik az avokádóval! Egyszerű, egészséges és ízletes!
Saláta csomagolás csirketortillával: tele mexikói ízekkel, van csirke, paradicsom, kukorica, paprika, koriander és sajt, tacókkal ízesítve! Egyszerű, egészséges, 10 perc alatt kész és a család kedvence!
Sajt, fekete bab és édes burgonyával töltött kukorica avokádókrémmel (Vegán, GF) - Egészséges étel vagy sós oldal, egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető, kielégítő, és nem ízlik egészséges ételnek!
Könnyű kukorica és bab Quesadillák avokádó, mangó és chipotle szószokkal (vegetáriánus/vegán opció) - Nem kell kisiklik az étrend egy kiadós, kielégítő kényelmi étkezéshez! Ez a verzió csak körülbelül 300 kalóriát tartalmaz, és 15 perc alatt elkészül!
Könnyű 30 perces házi csirke tortilla leves: Addiktív ropogós csirke, paradicsom, kukorica, fekete bab, avokádó, sajt és tortilla csíkok. Gyors és egyszerű hétközi étel, jobb, mint egy étterem!
Egyszerű, hatrétegű sült taco csészék - gyors, egyszerű és véletlenül egészséges! Kedvenc takói egyedi adag csészékben!
Csirke taco saláta krémes mész/koriander öntettel - gyors, egyszerű, friss és egészséges! Az összes kedvenc taco ízed egy nagyszerű salátával, amelyet mindenki szeretni fog!
Csináld magad guacamole bár: készítsd el saját guacamole bárodat, és próbáld ki a lehetőségeket! Remek buliötlet, amelyet mindenki szeret!
Könnyű éttermi keverőmártás - percek alatt elkészítheti saját mártását! Gyors, egyszerű, értelmetlen és 1000-szer jobb ízű, mint bármi, amit vásárol!
Háromszor sült sajtmártás és tortilla dip mártás chips - 3féle sajttal van feltöltve és tökéletesre sütve arany, pezsgő és arany! Mindig sláger a partikon!