Cukor - minőségi jellemzők

Az elfogadhatóság feltételei

Fehér, jellegzetes fényű

Fehér vagy halványsárga, jellegzetes fényű

Száraz, egyenletesen kalibrált, nem tapadó, nem agglomerált, szabadon áramló kristályok

Száraz, nem tapadó, nem agglomerált, szabadon áramló kristályok

Tiszta oldat, üledék és idegen test nélkül

Tiszta oldat, idegen testek nélkül

Édes, idegen szag és íz nélkül, szilárd állapotban és oldatban egyaránt

Alacsony belső keménységű tabletták

Az elfogadhatóság feltételei

Fehér, fényes 15315d35p

Párhuzamos alakú, kemény bevonatú darabok, foltok nélkül

Párhuzamos alakú, kemény, folt nélküli darabok

Tiszta oldat, üledék és idegen test nélkül

Édes, idegen íz és szag nélkül, szilárd állapotban és oldatban egyaránt

Az elfogadhatóság feltételei

Por észrevehetetlen szemcsékkel

Nagyon finom, homogén kristályok

Finom, egyenletes kristálytöredékek, nagyszámú külső felülettel

Tiszta oldat, üledék és idegen test nélkül

Édes, idegen íz és szag nélkül, szilárd állapotban és oldatban egyaránt

Az elfogadhatóság feltételei

Óriáskristályok, szárazak, nem tapadók, egyenetlenek

Tiszta oldat, üledék és idegen test nélkül

Édes, idegen íz és szag nélkül, szilárd állapotban és oldatban egyaránt