Cukor üdítőkből
Ha azon gondolkodik, hogy a gyermekei által az órák alatt vásárolt gyümölcsleveket (leggyakrabban szénsavas) egészségesebb lehetőségekre cserélik, valószínűleg az első lehetőség, amelynél megállna, a 100% -ban természetes gyümölcslevek lenne. Sajnáljuk, hogy figyelmeztetnünk kell, hogy még a 100% -os alma- vagy narancslé is annyi cukrot (és annyi kalóriát tartalmaz), mint a Cola!
Például narancs-, alma-, cseresznye- és szőlőleveket fogunk használni. Gramm cukor nélkül is, a gyümölcslé körülbelül ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint más üdítők. Hogy hogy?! Mert a narancs, az alma és a szőlő természeténél fogva tele van cukorral! (Ne felejtsük el, hogy a finomított cukor növényekből is származik: cukornád, cukorrépa!).
Az alábbi táblázat összehasonlítja a 330 ml Coca-Colát ugyanannyi gyümölcslével, hozzáadott cukor nélkül. Ha megnézi egy adag Coca-Cola tápértékjelzését, akkor észreveszi, hogy a szénhidrátok többnyire cukor. Megemlítjük, hogy a cukorból származó 4 g szénhidrát körülbelül 1 teáskanál cukrot jelent!
330 ml üdítőital cukortartalma
Amit az asztal mond nekünk?
A táblázat megpróbálja megmutatni, hogy függetlenül attól, hogy milyen levet választunk, több kalória van benne, mint ugyanannyi Coca-Cola. Azt is elmondja, hogy a gyümölcslé - 100% -os gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül - majdnem ugyanannyi cukrot tartalmaz (vagy még többet - a szőlőlé 50% -kal több cukrot tartalmaz), mint a Coca-Cola.
Az, hogy 100% -ban természetes gyümölcslé-e vagy sem, kevésbé fontos: ha 100% -os gyümölcslével van dolgunk, a cukor a gyümölcsben természetesen jelenlévő fruktózból származik; ha a gyümölcslé 10 vagy 20% gyümölcsöt tartalmaz, akkor a cukor kukoricaszirupból származik. Az ilyen italok rendszeres fogyasztása csak kárt okoz a szervezetben, függetlenül attól, hogy gyermekekről vagy felnőttekről, gyümölcslevekről vagy szénsavas italokról beszélünk. Az édes italok túlzott fogyasztása elhízáshoz és cukorbetegséghez vezet.
Íme néhány alternatív: