Cukorbetegség és magas vérnyomás Mit ehetek
A cukorbetegségben és a magas vérnyomásban szenvedőknek olyan étrendet kell tartalmazniuk étrendjükben, amelyek segítenek a vércukorszint és a vérnyomás szabályozásában. Természetesen a káros ételeket is el kell kerülni.
Sokan szenvednek cukorbetegségben és magas vérnyomás és nehezen éri el az alacsony cukor- és sótartalmú étrendet.
Ebben a bejegyzésben megtudhatja, hogyan nézhet ki az Ön igényeinek megfelelő egészséges étrend. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni róla.
Ajánlások cukorbetegeknek és magas vérnyomásban szenvedőknek
Kritikus betartani a szakember ajánlásait és ennek megfelelően beállítani az étrendet.
Ezenkívül az egészséges életmód szokásai döntő fontosságúak lehetnek, hogy ezt követően ellenőrizzék ezt a két betegséget és fenntartsák az életminőséget.
Megfontolandó ajánlások:
- Kerülje a rossz szokásokat, mint az ülő életmód és a dohányzás. Ne igyon alkoholt, mivel sok cukrot tartalmaz.
- Ne fogyasszon késztermékeket sóoldatban vagy füstölt ételekben.
- Csökkentse a sót, és ne tegye a sótartót az asztalra. Az ízesítéshez használjon gyógynövényeket, például oregánót és rozmaringot.
- Ezután igyon 10 pohár vizet naponta (ebből 5 reggel).
- Ezután állítson össze egy táplálkozási tervet egy táplálkozási szakemberrel. Lassan rágja meg az ételt, körülbelül 30 percet kell igénybe venni.
- Naponta 3 ételt (6 óránként) vegyen be, közben egy kis harapnivalóval. Ezután meg kell mérni a mennyiségeket.
- Fegyelmezett mindennapi életet és életmódot folytasson. Tartson étkezési naplót, és jegyezze fel a panaszokat, a hangulatváltozásokat vagy a tüneteket.
- Mérje meg a cukorszintet és/vagy a vérnyomást minden nap ugyanabban az időben (például reggeli után, ebéd előtt és szundítás után).
Milyen legyen a diéta, ha cukorbeteg vagy magas a vérnyomása?
Mivel mindkét betegség együtt fordulhat elő, a legjobb, ha megszokja a kiegyensúlyozott étrendet.
Ha cukorbetegségben szenved és magas a vérnyomása, körültekintően kell eljárnia az evéssel és az ivással kapcsolatban, különös tekintettel a mennyiségre.
A diétájának meg kell kevés sót, zsírt és szénhidrátot tartalmaz. Ez az általános szabály. A következő ételeket kell bevennie az étkezési tervébe:
Magas rosttartalmú ételek
Ezek szabályozzák a zsírszintet, és gyakran alkalmazhatók sóhelyettesítőként. A rost segít a székrekedés megelőzésében is és egyensúlyba hozza a vérnyomást.
Az ajánlott ételek, amelyek mind rostot, mind omega 3-at tartalmaznak (ami cukorbetegség és magas vérnyomás esetén is ajánlott), a következőket tartalmazzák:
- Teljes kiőrlésű gabonafélék (zab, árpa, búzakorpa ...)
- száraz bab és borsó
- Almák
- Sárgarépa
- diófélék
- lazac
- lenmagolaj
- tofu
zöldségek
Az egészséges étrendnek elegendő zöldséget kell tartalmaznia, ami cukorbetegség és magas vérnyomás esetén is nagyon fontos. A zöldségeket azonban só nélkül (vagy kis mennyiségben) kell főzni. Nem szabad ezt zsírban sütni!
A legjobb a nyers, párolt vagy kemencében sült zöldség fűszerekkel fűszerezve.
Az étrendbe vegye be a következő zöldségeket:
- Fokhagyma és hagyma
- Saláta, káposzta, brokkoli
- retek
- Svájci mángold és spenót
- Zeller és cékla
- paradicsom
- Padlizsán
Téves az a gondolat, hogy a cukorbetegeknek nem szabad gyümölcsöt enni, mert cukrot tartalmaz. Egyes fajtákat szerény mennyiségben kell fogyasztani (pl. Banánt), de igen minden más típusú gyümölcs megengedett.
Különösen ajánlott a következő gyümölcs:
- Narancs
- Mandarinok
- Grapefruit
- Eper
- Almák
- Körte
- Görögdinnye
hal
A halakat hetente háromszor ajánlják, különösen kék halakat fogyasztanak, mert értékes omega-3 zsírsavakat, valamint vitaminokat, antioxidánsokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Az omega-3 zsírsavak megelőzik a szívproblémákat és javítják az általános egészségi állapotot.
Javasoljuk például:
- lazac
- Szardínia
- makréla
- tonhal
- tőkehal
- Fűrészes sügér
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
Ezek kalciumot és viszonylag kevés zsírt tartalmaznak, ily módon megelőzhető az elhízás és szabályozható a vércukorszint.
A következő termékek ajánlottak (zsírszegények!):
- tej
- sajt
- joghurt
- vaj
A késztermékekkel körültekintően kell eljárni, mivel a legtöbb nagy mennyiségű sót tartalmaz.
Még az alacsony cukortartalmú késztermékek sem tanácsosak, mivel több sót tartalmaznak (pl. reggeli pehely).
Vásárláskor ügyelnie kell az egyes termékek élelmiszer-címkézésére. Kezdetben ez egy kis időt vesz igénybe, de fokozatosan megtanulja, hogy mely ételek engedélyezettek és melyek nem.
Tartson be több zöldséget és gyümölcsöt étrendjébe!
Ne felejtsük el, hogy az egészséges étrend mellett hetente háromszor javasolja a testmozgást.
Nem feltétlenül kell fitneszközpontba mennie, de hagyjon fel a rossz szokásokkal és mozogjon, ha a cukorbetegség és a magas vérnyomás ellenére is meg akarja őrizni életminőségét.
Kövesse orvosának tanácsát, és rendszeresen ellenőrizze.
Kérdezze meg kezelőorvosát bármilyen kérdése van, bármilyen fontos is. Hozd magaddal az étkezési terved listáját, hogy az orvos el tudja dönteni, hogy ez helyes-e.