Cukorbetegség-kezelés

friss vagy

Cukorbetegség-kezelés. A cukorbetegség krónikus betegség, amelyet a vércukorszint kóros emelkedése jellemez, hiperglikémia néven ismert, és az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fontos szerepet játszik a betegség megelőzésében és ellenőrzésében.

Az orvosok szerint a 2-es típusú cukorbetegség kezelése 95% étrendet és 5% gyógyszeres kezelést jelent. Az alábbiakban felsoroljuk a cukorbeteg étrendjében megengedett és tiltott ételek pontos felsorolását, amelynek kis különbségei vannak a normál és a normál testsúlyú betegek esetében. elhízott beteg.

A cukorbetegeknek naponta ötször kell enniük, ami három főétkezést és két harapnivalót tartalmaz. Az első főétkezésre reggel 08.00-kor, 11.00-kor az első snackre, 14.00-kor a második főétkezésre, 17.00-kor a második snackre és este 20.00-kor, vagy lefekvés előtt három órára a harmadik és utolsó asztal.

Cukorbetegség-kezelés. Elhízott cukorbetegek számára engedélyezett ételek

A megengedett ételt meg kell mérni

  • friss gyümölcs, amelyet korlátozott mennyiségben, csak napi 500 grammban fogyasztanak el, két részletre osztva. Megengedett gyümölcs: alma, eper, eper, málna, meggy, narancs, mandarin, birsalma, egres, avokádó, szeder, szeder, nektain, kivi vagy grapefruit
  • 3% -nál kevesebb zsírtartalmú tejtermékek: tej, joghurt, túró, urda, friss túró, sana. Korlátozott mennyiségben, 500 grammot is fogyasztanak naponta, ajánlott reggel, 250 gramm és este 250 grammot fogyasztani.
  • keményítők: burgonyát, rizst, búzadarát, tésztát, főzve -100 grammot csak ebédnél fogyasztunk
  • napi 80 gramm kenyér, így reggel 20 gramm, ebéd 40 gramm, este pedig csak 20 gramm
  • friss tojás: legfeljebb heti két tojás, keményen főzve

Ne lépje túl a napi 130 gramm keményítő mennyiségét. Ha 80 gramm kenyeret eszel naponta, akkor csak 50 gramm keményítőtartalmú étel megengedett.

Bármilyen mennyiségben megengedett étel

  • sovány hús (sós vagy roston sült): baromfi, marhahús, borjú, sovány csirke vagy marhahús
  • hal (sós lében vagy előre grillezve): friss vagy fagyasztott
  • sajtok: tehéntej
  • zsírok: vaj, olaj, sütés és avasodás
  • zöldségek: káposzta, vörös káposzta, kelbimbó, karfiol, spenót, póréhagyma, cukkini, sárgarépa, zeller, zöldbab, okra, spárga, saláta, padlizsán, paradicsom, saláta, csalán, csipkebogyó, retek, gomba, stevia, paprika, uborka, vaj (levesként, húslevesként, salátaként vagy nyersen fogyasztható. A salátákat citrommal vagy ecettel savanyíthatjuk)

Fogyasszon napi két liter sima vizet, és csak szacharinnal édesített kávét és teákat
Tiltott étel

  • lisztek, ételek, cukor, csokoládé, sütemények, édességek, lekvárok, halva, szar, fagylalt, sör, gyümölcslé vagy méz, diófélék és földimogyoró és alkoholos italok

Cukorbetegség-kezelés. Normál testsúlyú cukorbetegek számára engedélyezett ételek

A megengedett ételt meg kell mérni

  • friss gyümölcs, amelyet korlátozott mennyiségben, csak napi 500 grammban fogyasztanak el, két részletre osztva. Engedélyezett gyümölcs: alma, eper, eper, málna, cseresznye, narancs, mandarin, birsalma, egres, avokádó, szeder, nektarin, kivi, grapefruit, sárgabarack, korai meggy, kis zöld körte, haverok, dinnye, őszibarack, papaya
  • 3% -nál kevesebb zsírtartalmú tejtermékek: tej, joghurt, túró, urda, friss tehénsajt, sana. Korlátozott mennyiségben, 500 grammot is fogyasztanak naponta, ajánlott reggel, 250 gramm és este 250 grammot fogyasztani.
  • keményítők: burgonyát, rizst, búzadarát, tésztát, főzve -100 grammot csak ebédnél fogyasztunk
  • kenyér: napi 80 gramm, így elosztva reggel 20 gramm, ebéd 40 gramm, este pedig csak 20 gramm.
  • friss tojás: legfeljebb heti két tojás, keményen főzve
  • dió, mogyoró: 5-10/nap (nem ajánlott elhízott betegeknek)
  • alkoholos italok (fehérbor, pálinka-pálinka): alkalmanként 50 ml

Cukorbetegség-kezelés. Bármilyen mennyiségben megengedett étel

  • sovány hús (sós vagy roston sült): baromfi, tehén, borjú, sertés, bárány (friss vagy konzerv), prágai sonka, húsgombóc, zsírtalanított csirke vagy marhahús kolbász
  • hal (sós lében vagy előre grillezve): friss vagy fagyasztott
  • sajtok: tehéntej, sajt, olvasztott sajt
  • zsírok: vaj, olaj, margarin, nincs sütés, nincs avas
  • krém
  • zöldségek: káposzta, vörös káposzta, kelbimbó, karfiol, spenót, póréhagyma, cukkini, sárgarépa, zeller, zöldbab, okra, spárga, saláta, padlizsán, paradicsom, saláta, csalán, csipkebogyó, retek, gomba, stevia, paprika, uborka, vaj (levesként, húslevesként, salátaként vagy nyersen fogyasztható. A salátákat citrommal vagy ecettel savanyíthatjuk)

Fogyasszon napi két liter sima vizet, szódát vagy ásványvizet, a kávét és a teákat pedig csak szacharinnal szabad édesíteni.

Tiltott étel

  • lisztek, kekszek, cukor, csokoládé, sütemények, édességek, lekvárok, halva, szar, fagylalt, sör, gyümölcslé vagy méz.