Cukorbetegségben engedélyezett és tiltott
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
A modern társadalom betegségének tekintett cukorbetegség egyre több embert érint, és közegészségügyi problémává válik. Ha nem ellenőrzik, a cukorbetegség súlyos szövődményekhez vezethet.
Nincs nap zöldség nélkül
Vizsgálatok szerint a zöldségalapú étrend 40% -kal csökkentené a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A leginkább ajánlott sárgarépa, okra, cukkini, karfiol, zöldbab, uborka, padlizsán, fokhagyma, gomba, paradicsom és brokkoli. A cukorbetegek étrendje nem tartalmazhat telítetlen zsírokat (olívaolaj, szójabab, dió), halat (különösen zsíros halakat, gazdag omega 3 savakban: lazac, pisztráng, szardínia, makréla), olajos magvakat (földimogyoró, dió), húst és hússzármazékok, tejtermékek, gabonafélék.
Feladja a gyorséttermet
Olvassa el az ételcímkéket, mielőtt megvásárolja őket, és feladja a gyorséttermet, a pizzát, a kekszet, a péksüteményeket és az édességeket. Kerülni kell a tömény édességeket: fagylalt, csokoládé, méz, lekvár, lekvár, szar, valamint cukros üdítők: kóla, pepsi, szirup.
A fahéj csökkenti a vércukorszintet
Antioxidáns, antiallergiás és hasmenés ellenes erényeiről elismerve a fahéj csodákra képes a 2-es típusú cukorbetegségben. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a fahéj kivonat reprodukálja az inzulin hatását a sejtekben, és segít csökkenteni a vércukorszintet.
Egy másik hasznos fűszer a sáfrány, amely megelőzheti a 2-es típusú cukorbetegséget.A legkisebb cukorszázalék mellett az áfonya nem hiányozhat a cukorbetegek étrendjéből. A brokkoli és a kamilla tea is megvédi Önt ennek az állapotnak a szövődményeitől.
Fogyasszon krómot tartalmazó ételeket
A króm hiánya az étrendben anyagcsere-egyensúlyhiányt okozhat. A króm segít szabályozni a vér inzulinszintjét és normalizálni a vércukorszintet. A krómot tartalmazó ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonafélék, a marhamáj, a spárga, a gomba, a szilva, a hús, a sör és a burgonya.
… Romániában tíz év alatt a lakosság 30% -a szenvedhet cukorbetegségben?
… Azoknál a gyermekeknél, akik egyáltalán nincsenek kitéve baktériumoknak és vírusoknak, nagyobb a cukorbetegség kockázata ?
… Egyes italokhoz és ételekhez használt műanyag edények cukorbetegséget okozhatnak ?
… A D-vitamin-kiegészítők csökkenthetik a gyermekek cukorbetegségének kockázatát ?
Szakemberünk
Dr. Alina Dia a cukorbetegség és a táplálkozási betegségek szakorvosa
Az étrend elengedhetetlen mindkét típusú cukorbetegségben, de nem sokban különbözik az egészséges emberekétől. Tehát a szénhidrátok, előnyösen a lassabban felszívódó komplexek (zöldségek, gabonafélék, gyümölcsök) a kalóriabevitel 55-60% -át teszik ki.
Kerülje az egyszerű, gyorsan felszívódó szénhidrátokat (cukrot és származékokat). A zsírok a kalória kevesebb mint 30% -át teszik ki. A fehérjék 12-15% -ot, a só pedig kevesebb, mint 6 g/nap. Az alkohol nem megengedett, különösen elhízott vagy magas vérnyomásban szenvedők esetében.
Az étrend általában egyénre szabott. Inzulinfüggő cukorbetegségben szenvedő betegeknél, akik tudják, hogyan lehet korrelálni az inzulinadagot az étkezés szénhidrátmennyiségével, ez akár az étrend liberalizálásáig is eljuthat.