Cukormentes táplálkozás - tippek csecsemőknek és kisgyermekeknek 👶🏼
Örülünk, hogy ma Thomas Angermann vendégcikkét publikálhatjuk. Arról ír, hogyan lehet csökkenteni és elkerülni a cukorfogyasztást az első életév után, és beszél a kisgyermekek egészséges alternatíváiról. Thomas Angermann a myfoodmyfuture.com oldalról maga is apa, és különös figyelmet fordít arra, hogy a természetes, cukormentes étrendet példázza. Számára nem szigorú szabályokról vagy tiltásokról van szó, hanem a természetes étrendre, mint példaképre kíván felhívni a figyelmet.
A vágyott utód születése utáni első alkalom sok szülő számára abszolút kivétel, főleg az első gyermeknél. Ön ingadozik a boldogság érzése, az alváshiány és a mindenféle bizonytalanság között.
Valahogyan a mindennapokba be kell jönnie a rutinnak, bár sok jó szándékú tanács minden oldalról nem mindig hasznos. Különösen a táplálkozás témája nem mindig könnyű.
A táplálkozási szakaszok
Nem kérdés, hogy az anyatej a legjobb táplálék a gyermek számára. A természet különösen ezért fogja elrendezni. Az élet első hat hónapjában a babának semmi másra nincs szüksége, feltéve, hogy megfelelő anyatejjel vagy előzetes táplálékkal látják el.
Az első életév második felében a csecsemők más ételeket tapasztalhatnak meg. A kiegészítő ételek kezdete gyermekenként változhat. Van néhány „korai kezdő”, aki 5 hónapos korában kezdi, de általában ritka, hogy a kiegészítő ételjel már teljesül. Azonban akár 7 hónap (vagy több) is eltelhet, mire a csecsemő felkészültséget mutat a szilárd táplálékra.
A csecsemőt továbbra is szoptatják, mert a „normál étel” nem fogja eléggé feltölteni. Ez gyakran csak akkor változik, amikor a baba kisgyermek lesz, vagyis az első születésnap után. De most a „futó méter” végre enni akar, mint a felnőttek. Itt az ideje, hogy túllépjünk rajta egészséges gyermek táplálkozás az iskolai időig Aggódni.
Egészséges cukormentes étrend
Nem minden, ami a felnőtteknek tetszik, a család legfiatalabb tagjának sem megfelelő. Különösen igaz ez a sóra, a forró fűszerekre és a cukorra. Azon túl, hogy mi nagyok is túl sok cukrot fogyasztunk, és mindenkinek természetes természetes cukormentes étrenddel kell foglalkoznia, hogy hosszú távon megőrizze életminőségét.
A kisgyermekeknél szigorúan korlátozni kell a cukorfogyasztást. Miután elkezdte az édességeket és hasonlókat, egyre nehezebb lesz abbahagyni. A gyermek nem tudja, hogy káros, és mindig többet akar az édes anyagból.
Tudta, hogy az édes íz, amely napjainkban megbetegíthet bennünket, létfontosságú volt kőkori őseink számára? A veszélyes/ártalmatlan ízén alapultak. A természetben az édességeket ártalmatlannak tekintik, és gyors energiát szolgáltatnak. A keserű növények viszont gyakran mérgezőek.
Az elv az anyatejjel is működik. Annak érdekében, hogy a baba ne utasítsa el, a benne lévő laktóznak köszönhetően "édesre" vágják.
De kb ennyi, a többiek többsége képzett. Sajnos a gyerekeket gyakran tévesen vigasztalják, megnyugtatják vagy édességekkel jutalmazzák. Ez rendkívüli érzelmi hatást kölcsönöz a cukornak.
Diétás tippek
Kerülje a cukrot
Ha a kisgyermekek már sok cukrot fogyasztanak, akkor felnőttkorban anélkül sokkal nehezebb elmenni!
Nagyon fontos: Ne vigasztalja, ne nyugtassa és ne díjazza gyermekét cukorkával. A nagypapának és a nagyinak gyakran ezt is meg kell tanulniuk!
A legjobb ital a víz. A gyümölcslevek és a kész teák tartalmazhatnak cukrot, amely megtámadja az első fogakat.
Olvassa el az összetevők listáját:
Nagyon fontos elolvasni az összetevők listáját és észrevenni a rejtett cukrokat. Az iparnak számos neve van, ahol a cukor el van rejtve.
Minden hozzáadott cukorral ellátott ételt nyugodtan hagyhat a polcon. Ehelyett természetes ételeket kell használnia, például gyümölcsöket, zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat. Nagyon fontos: a minőség a mennyiség felett.
Főzés frissen:
Frissen a tányéron. Mindig érdemes magadnak főzni. Hagyja, hogy gyermeke fakanállal vagy más ártalmatlan edényekkel vegyen részt benne. A „segítséggel” a gyermek játékos módon megtanulja, milyen ételek állnak rendelkezésre, és inkább kipróbálja az ismeretlent. Házi íze jobb.
Tanulási szakasz:
Ajánlja fel az ételt gyermekének bababarát formában - botként és egyébként a nem porózus irányelveknek megfelelően. Ezt is gyakorolni kell. A fogorvosok úgy vélik, hogy a rágás erősíti az állkapcsi izmokat, ez pedig megkönnyíti a beszéd megtanulását.
A mindennapok
Ha útközben vagy meghívásokra akad egy darab sütemény vagy fagylalt, az nem szerencsétlenség. Ne érezd magad bűnösnek, otthon megint van alma, sárgarépa és banán, vagy édes alternatívákat készíthetsz magadnak egészséges alternatívákkal.
Nem szabad elfelejteni a vészhelyzeti tervet, mert a dolgok nem mindig folynak zökkenőmentesen. Különböző okokból gyorsnak kell lennie, nincs idő vásárolni, stb.
A házban:
- Fagyasztott gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények
- Teljes kiőrlésű liszt és rizs, zabpehely és köles
- Kéntelen szárított gyümölcs
- Tejtermékek
- Krumpli.
- A házi levesek, szószok és pörköltek könnyen elkészíthetők és előre lefagyaszthatók!
Az egészséges cukor alternatívák
Az izolált cukor nem csak teljesen haszontalan, hanem egy tápanyag-rabló is. Még egy ok az egészséges alternatívákra való áttérésre, lehetőleg organikusra.
Friss gyümölcs a legjobb cukor alternatíva. A tanácsom: Pürésítsen néhány bogyót, és fagyassza le BPA-mentes fagylaltos serpenyőben. A gyümölcs pontosan a megfelelő mennyiségű tápanyagot biztosítja, amelyek természetesen kiegyensúlyozottak. Pontosan ez az, ami hihetetlenül fontos a növekedés szempontjából. A gyümölcs természetesen tartalmaz fruktózt.
Dátumok és más kéntelenített szárított gyümölcsök ideálisak a tejételek édesítésére és sütésre. Természetesen itt is magas a cukortartalom, ezért a szárított gyümölcsöket az édesség alternatívájaként kell tekinteni.
Tigrismogyoró tiszta formájában sós és édes. Kenhető és kenhető ételekben. Szacharózt, de ásványi anyagokat és telítetlen zsírsavakat is tartalmaz.
100% kakaó. Javaslatom: Valódi kakaóbabot pépesítsünk mozsárban, és tegyük bele a müzlit.
Kókusztej alacsony a glükóz-/fruktóztartalma, nem olyan édes, de minden ételhez remek aromát hoz.
Kókuszvaj és kókuszliszt alacsony a szacharózszint és alacsony a fruktóz/glükóz tartalom. A magas fehérje- és rosttartalom miatt a kókuszliszt is nagyon teli.
Stevia ipari termékként nem megfelelő, de növényként egészséges.
Nál nél Agave és juharszirup mint például Alma és körte szirup a vélemények eltérnek. Egyrészt természetes termékek, amelyek szintén különböző mennyiségű édességet tartalmaznak. Az ásványi anyagokat és nyomelemeket továbbra is jó minőségben tartalmazzák. Sajnos nagyon felmelegszenek és megvastagodnak, ezért sok pozitív tápanyag elvész. Ezekkel a gyógymódokkal a kevesebb mindenképpen több.
Következtetés:
Tekintettel sok panaszra, amelyet a gyermekek tapasztalhatnak a helytelen étrend, különösen a cukorfogyasztás következtében, kerülni kell őket, ahol csak lehetséges. Ez lehetővé teszi kedveseinknek, hogy egészségesen felnőjenek.
Ma évente körülbelül 35 kg cukrot eszünk meg. Ez napi 400 haszontalan kalória. Az Egészségügyi Világszervezet azt is kijelenti, hogy túl sok cukor van a csecsemő- és gyermekélelmiszerekben.
Ennek fényében a legjobb még mindig - csináld magad -, akkor pontosan tudod, mi van benne.
Mindenekelőtt mindig emlékezni kell: Apa és anya példaképek. A kicsik mindent figyelnek a nagyoktól. Egy másik fontos szempont a közös étkezés. Az összetartozás képezi a későbbi kommunikációs és konfliktuskészségeket, valamint az utódok általános társadalmi viselkedését.