Cukorpótlók és az inzulinszintre gyakorolt ​​hatások

A cukrot az egészséges táplálkozás egyik legnagyobb ellenségének tartják, és úgy tűnik, hogy sok olyan ételben van, amelyet naponta fogyasztunk. Egyre többen választják a "lehető legkevesebb cukrot" tartalmazó termékeket. Még népszerűbbek azok az ételek, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak cukrot, inkább egészségesebb cukorpótlók. Ugyanolyan jó ízléssel pontoznak, és szinte nincs kalóriájuk. De mi is áll pontosan a stevia, a xilit és a co mögött? Tudjon meg többet itt.

hatások

1. Cukorpótlók - milyen lehetséges előnyöket kínálnak?

Évente átlagosan 30-35 kilogrammot használunk fejenként cukor. A túlnyomó többség Cukortartalom megtalálható az iparilag feldolgozott készételekben, üdítőkben, magas cukortartalmú limonádékban és édességekben. Különösen a hagyományos Asztali cukor (Szacharóz) nagyon rossz hírnévnek örvend itt: A táplálkozási és orvosi szakértők véleménye szerint a cukor kedvez a képződésének:

  • Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Fogszuvasodás
  • Krónikus betegségek, például cukorbetegség
  • rák.

Emiatt egyre többen választják a cukorpótlókat, mert számos előnyt kínálnak:

  • Sok-sok Cukorpótlók kalóriamentesek vagy lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a cukor. A normál háztartási cukor büszke Kalóriatartalom 400/100 gramm.
  • Eddig tudományosan nem bizonyított, hogy a cukor helyettesíti Sóvárgás ok és így a Súly csökkentés befolyásolni.
  • A cukorpótlók gyakoriak a cukorhoz képest nem kariogén, Ez azt jelenti, hogy ezek a cukor alternatívák nem kedveznek a fogszuvasodás kialakulásának.
  • A cukorpótlók a cukorbetegek számára is csodálatos módon csökkenthetik saját cukorfogyasztásukat. Így ők is élvezhetik az édes ételeket, félve a vércukorszint drasztikus emelkedésétől.

2. Milyen okai vannak az inzulin és a vércukorszint emelkedésének?

Az emberi szervezetben vannak bizonyos mechanizmusok, amelyek biztosítják, hogy a Vércukorszint stabil szinten tartható. Amint olyan ételeket fogyasztunk, amelyekben magas a szénhidráttartalom, és ezért magas a cukorszint, például kenyeret, tésztát, burgonyát, édességet vagy süteményt, ez megnő Vércukorszint nál nél. A szénhidrátok az emésztési folyamat részeként emelkednek cukor lebontva a véráramba engedik. Ennek eredményeként nő a vércukorszint.

A szervezet nagyon gyorsan képes lebontani az egyszerű és rövid szénláncú szénhidrátokat, és felszívja őket a véráramba: Az ilyen ételek, amelyek például édességeket tartalmaznak, a vércukorszintet az egekbe szökik.

Amint a Vércukorszint növekszik, a szervezet felszabadítja a hormont inzulin ki. Ez akkor biztosítja, hogy a vércukor elhagyja a véráramot, és eléri a test sejtjeit: Ott a vércukor felhasználható energia használt vagy formájában zsír a test saját raktáraiban tárolt akarat. Ha a vércukorszint túl alacsonyra csökken, a májban tárolt cukrok szabadulnak fel, hogy nagyobb stabilitást biztosítsanak a keringésben. Ez akkor fordul elő például, ha a szervezetet hosszú éhgyomorra vagy egy éjszakára tesszük ki, amikor nem kapunk új élelmiszert.

Szeretné ledobni a felesleges fontokat, de mégsem hagyja ki az édes csemegéket? Akkor együtt vagy valaha.konyha pontosan.

Az alacsony szénhidráttartalmú, de a ketogén étrend részeként megfelelő cukorhelyettesítőket kínálunk Önnek, amelyek nem dobják ki egyensúlyából az inzulin- és vércukorszintet, és nem veszélyeztetik a fogyás sikerét. Tehát nem kell semmit sem nélkülöznie, és biztosan el fogja érni a céljait.