Cyril Lignac csokoládé-vanília márványos süteménye

Hozzávalók

Készítmény

Készítse elő a sima sütőgépet

  1. Megolvasztjuk a vajat.
  2. Keverje össze a tojássárgáját a keverő edényében a cukorral. Hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet és az élesztőt.
  3. Keverjük össze habverővel. Helyezze bele az olvasztott vajat. Könyv.

Készítse elő a csokoládétorta készítőt

  1. Megolvasztjuk a vajat.
  2. Kombinálja a tojássárgáját a keverő edényében a cukorral és a kakaóval. Hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet és az élesztőt.
  3. Keverjük össze habverővel. Helyezze bele az olvasztott vajat. Könyv.

Készítse elő a tej- és mandulabevonatot

  1. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (th. 7).
  2. Sütőpapírral borított tepsire kenjük a mandulát, majd kb. 5 percig pirítsuk a kívánt színig.
  3. Bain-marie-ban megolvasztjuk a csokoládét 45 ° C-on. Hozzáadjuk az olajat és a mandulát. Foglaljon szobahőmérsékleten.