D ügynök; ANEFA kacsa tenyésztés
anefa a régióban
Tudjon meg többet a regionális ügynökségről és az Ön régiójában található állásajánlatokról
A kacsa tenyésztő vagy etető takarmány a kacsákat a legjobb körülmények között, a tenyésztéstől a levágásig, libamáj előállítása céljából.
Egyéb nevek: Gaveur
Ajánlások
Miből áll az erő-adagoló feladata ?
Ez a kacsák etetéséből áll zsírmáj előállítása céljából. A gazdaságban, ahol foglalkoztam, 6000 kacsa van.
Tudnál többet mondani a kényszer-etetésről ?
A kényszer-etetés 3-4 hónapos tenyésztés után kezdődik, amelynek során a kacsákat kukoricával, gabonafélékkel és friss fűvel táplálják.
Az a feladatom, hogy legalább 12 napig adjak nekik napi 2 adag délnyugati eredetű kukoricát, zúzva és vízzel keverve, az IGP Duck Foie Gras du Sud-Ouest előírásaival összhangban.
Milyen tulajdonságok szükségesek ehhez a munkához ?
Ez egy meglehetősen fizikai munka, ahol nyugodtnak és összetettnek kell lennie, hogy ne stresszelje az állatokat. Vigyázni is kell. Naponta figyelemmel kísérem a kacsákat: ellenőrizem, hogy megemésztették-e az előző étkezést, és hogy jó állapotban vannak-e.
Myriam Antoine
Benquet (Landes)
Mi a szakmai háttere ?
Mezőgazdasági szakképesítés után Bac Pro-t, majd BTS-t szereztem állattenyésztésben. 2 éve vagyok felelős a zsíros tenyérlábúak tenyésztéséért.
Mi a munkád ?
A kacsák neveléséből, majd erőszakos etetéséből áll a libamáj előállításához. 12–13 hétig gondozom a fiatal kacsák neveltetését, majd a kényszeres etetést, amely naponta kétszer, 2 hétig tart. Egy másik alkalmazottal felelős vagyok ezért a kényszerétkeztetésért, a fiatalok etetéséért, az épület mulcsozásáért és takarításáért.
Mely tulajdonságok szükségesek e szakma gyakorlásához? ?