Darált hús quiche fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

quiche

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 omlós tészta
  • 300 g darált hús
  • 2 hagyma
  • 2 tojás
  • 20 cl friss tejszín
  • 1 evőkanál. Paradicsom szósz
  • 1 evőkanál. provence-i gyógynövények
  • 2 friss mentalevél
  • 1 csipet paprika
  • Olivaolaj
  • Só
  • Frissen őrölt bors

Előkészítési lépések

Hámozzuk meg a hagymát és szeleteljük fel. Aprítsd fel a mentát. Egy tapadásmentes pirítós serpenyőben melegítsünk 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj. Hozzáadjuk a hagymát, és néhány percig pirítjuk.

Hozzáadjuk a darált húst, és mindent összekeverünk. Adja meg 3 percig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a provence-i gyógynövényeket és a mentát. Keverjük össze újra, és főzzük, amíg az összes főzővíz el nem párolog. Hagyjuk kihűlni.