Darált húsos zsemle a Chef’s Chogallból
összetevők
| 15-én | Kenyértekercs (Aufback - bagetttekercs) |
| 1 ½ kg | Darált hús |
| 2 | Paprika (főnév) |
| 1 | Hagyma (főnév) |
| 400 g | Sajt, reszelt |
| 150 g | Feta sajt |
| 1 doboz | Vörös bab |
| 1 doboz | Kukorica |
| só, bors | |
| Paprikapor |
Tápértékek adagonként
fehérje
Szénhidrát.
készítmény
A tekercseket félbe kell keresztezni. Mossuk meg és magozzuk meg a paprikát és vágjuk apró kockákra. A hagymát és a fetát is felkockázzuk. Lecsepegtetjük a babot és a kukoricát.
A darált húst az egész zöldséggel, a fetával és a reszelt sajttal jól összekeverjük, sóval, borssal és paprikaporral ízesítjük.
Kenje meg a fűszerezett darált hús keveréket a 30 fél tekercsen, és süsse 200 ° C-on körülbelül 40 percig.
Recept innen
További receptek a chogalltól
Halgulyás paprikával
Tészta saláta paprikával és paradicsom majonézzel
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
Tehát ne haragudj rám, de a recept nagyon finomnak tűnt és ennyi. a vesebab és a kukorica olyan száraz volt, hogy kinyíltak, a tekercsek ROCK HARD voltak. Csodálkoztam, hogy még mindig 40 percig sütőben lesznek, de a vélemények után gondoltam, hogy hagyom magam meglepni. Ez meglepetés volt, de nem pozitív. A hús leve nem elegendő ahhoz, hogy a tekercsek puhák legyenek! Tehát ez már nem lesz velünk
nagyon jó íze van. 350 g darált húst vettem, a többit pi-szer hüvelykujj. 14 jól megtöltött féltekercset készített. kínos enni. Végül kést és villát használtam, mert minden leesik.
Nem szeretem a vesebabot. Mit vehetne helyette?
Csak hagyja ki a babot. Ez nem befolyásolja a zsemlét vagy a különféle zöldségféléket.
Helló! Nemrég volt nálunk ilyen tekercs egy partin. Nagyon jól fogadták őket. A receptet is tovább kellett adnom. LG Mandy
Ez nagyon tetszik nekem. Csak tegnap volt nálam, és a recept mindig meghívja Önt az összetevők listájának új variációira.
A tekercsek nem keményednek meg, mert a darált hús, a zöldség és a sajt nedvessége biztosítja a tésztát, és nagyon puhák maradnak. Kipróbáltam a pékség friss tekercsét vagy bagettjét is, de ez nem működik, mert kemények és morzsalékosak. Próbáld ki.
Helló, chogall, van egy kérdésem: Nincsenek kemények a tekercsek, ha 40 percig a sütőben vannak? LG ulkatika