Darált marhapörkölt

- Adagok 4
- Készítmény 15 perc
- Főzés 40 perc
- A hűtőben 5 nap
A receptlista tele van
További receptek az epizódból
Darált marhapörkölt
Étkezési leves
Seared fish
Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.
Hozzávalók
3 evőkanál. (45 ml) olívaolaj
800 g sovány darált marhahús
3 vöröshagyma, karikára vágva
2-3 fokhagymagerezd, apróra vágva
1/4 csésze (60 ml) vörösborecet
1 csésze (250 ml) víz vagy húsleves
Aromás anyagok keveréke a berber változathoz
1 C. (15 ml) őrölt kömény
1 C. (15 ml) őrölt kardamom
1 C. (15 ml) paprika
1 C. (5 ml) őrölt gyömbér
1 C. (5 ml) só
1/2 tk. (2,5 ml) pelyhesített csípős paprika (opcionális)
1/2 tk. (2,5 ml) őrölt fahéj
2 szegfűszeg
2 evőkanál. (30 ml) paradicsompürét