DASH diéta a magas vérnyomás elleni küzdelemben

Az életmód megváltoztatása elengedhetetlen a magas vérnyomás ellensúlyozásához. Ezek általában magukban foglalják az étrend megváltoztatását is. Az egyik kifejezés különösen gyakori, ha a táplálkozásról és a magas vérnyomásról van szó. A DASH diétáról beszélünk. Ebben a bejegyzésben megtudhatja, mi áll ennek a diétának a hátterében, és hogyan tudja könnyen megvalósítani mindennapjaiban.

Mit tartalmaz a DASH étrend?

A DASH rövidítés jelentése D.ietary A.megközelíti S.Felül Hmagas vérnyomás. Olyan étrendet ír le, amelynek célja a magas vérnyomás csökkentése. A DASH diéta nem rövid távú fogyókúrás étrend, sokkal inkább az étrend hosszú távú megváltoztatása. A modell a mediterrán konyha, amint megtalálhatja Spanyolországban, Olaszországban vagy Görögországban. A mediterrán menü főleg zöldségből és gyümölcsből, növényi zsírokból (pl. Olívaolaj vagy dió) és halból áll. A húst, az állati zsírokat és a sót csak nagyon kis mennyiségben szolgálják fel a DASH étrendben. 4 A szigorú kalóriaszámolásra és a szigorú étrendi előírásokra azonban nincs szükség.

A DASH diéta minden magas vérnyomásban szenvedő beteg számára ajánlható. A tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a fajta étrend nemcsak jelentősen csökkentheti a diasztolés és a szisztolés vérnyomást, hanem csökkentheti a halál kockázatát is. 1, 84, 85

A DASH diéta egyszerűvé vált: így kezdheti el!

Az alábbi ajánlások segítenek abban, hogy a DASH étrendet könnyedén beépíthesse mindennapjaiba. Nem kell mindent azonnal tökéletesen megvalósítania. Egy tavalyi tanulmány kimutatta, hogy apró változások is pozitívan befolyásolhatják egészségét. Válasszon két vagy három olyan szabályt, amelyek könnyen kezelhetők. Ezután változtassa meg szokásait lépésről lépésre, például kéthetente egy új szabály bevezetésével a mindennapjaiban.

Diéta magas vérnyomás ellen

1. Szánjon időt az evésre, és tudatosan élvezze ételeit.
2. Késztermékek nélkül készítse el az ételeket frissen.
3. Egyél változatosan és változatosan.
4. Csökkentse napi öt gramm sófogyasztását, fűszerezéshez használjon borsot és friss fűszernövényeket.
5. Egyél legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta.
6. Gabonafélék, például tészta vagy kenyér esetében inkább a teljes kiőrlésű változatot részesítse előnyben.
7. Kerülje az állati zsírokat és húst, valamint a kolbásztermékeket.
8. Tejhez és tejtermékekhez használja az alacsony zsírtartalmú változatot.
9. Egészítse ki étlapját dióval és hüvelyesekkel.
10. Édességeket és cukros italokat csak mértékkel fogyasszon. 1, 4

Ízletes recepteket és javaslatokat találhat számos DASH szakácskönyvben, vagy például itt.

---