DCMedical Scor; és; idő, bizonyított orvosi előnyök; és megalapozatlan mítoszok
A fahéjnak nemkívánatos mellékhatásai lehetnek
A fahéjról azt mondják, hogy jó cukorbetegségre, szívre és más betegségekre. Az orvosi tanulmányok azonban mást bizonyítanak. Néhány ember számára ez nagyon veszélyes lehet, és nagy mennyiségben daganatokhoz vezethet.
Többféle fahéj létezik. A Kínában őshonos Cinnamon Cassia Észak-Amerikában a legelterjedtebb típus. A Sri Lankán őshonos ceiloni fahéj más országokban elterjedt, és "igazi" fahéj néven ismert.
Évezredeken át fűszerként használt fahéj a fahéj kérgéből származik. Az illóolajok a cassia fahéj kérgéből, leveléből vagy gallyából készülnek.
A fahéj hosszú múltra tekint vissza, mint hagyományos gyógyszer, hörghurut ellen is használják. Ma egyesek a fahéjat étrend-kiegészítőként használják emésztőrendszeri problémák, étvágytalanság és cukorbetegség esetén. Por, szárított héjdarabok, kapszulák, ízesítő (folyékony) és kivonat formájában kapható.
Orvosi előnyei vannak?
Tisztességes számú tanulmány készült a fahéj emberről, de ezek sok esetben nem támogatják a fahéj használatát. A Diabetes Care folyóiratban 2003-ban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a fahéj segíthet a betegek glükóz- és lipidszintjének javításában. 2-es típusú cukorbetegségben.
De egy szisztematikus áttekintés 2012-ben 10 randomizált, kontrollált vizsgálatból 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, beleértve az említettet is, megállapítja, hogy a fahéj valójában nem segít csökkenteni a glükóz vagy a glikozilezett hemoglobin A1c (HbA1c) értékét, ami hosszú távú intézkedés. glükózkontroll (vércukorszint).
Sőt, egy másik, fahéjat, kalciumot és cinket tartalmazó termékkel foglalkozó kis tanulmányban kiderült, hogy ez nem javítja a vérnyomást a 2-es típusú cukorbetegségben.
A vércukorszintje túlságosan csökkenhet
A magas krónikus vércukorszint egészségügyi probléma. Ha nem kezelik, cukorbetegséghez, szívbetegségekhez és sok más egészségügyi problémához vezethet. A fahéj jól ismert arról, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet. Tanulmányok kimutatták, hogy ez a fűszer utánozhatja az inzulin hatását, amely hormon segít eltávolítani a cukrot a vérből.
Bár ha kevés fahéjat eszel, ez segíthet a vércukorszint csökkentésében, a túl sok fogyasztás drámai vércukorcsökkenéshez vezethet. És ez nagyon kockázatos, mert nem tudni pontosan, hogy mennyi "túl nagy", hogy biztos lehessünk benne.
Azok a személyek, akiknek a kockázata az alacsony vércukorszint a legmagasabb, cukorbetegség elleni gyógyszereket szednek. A fahéj ugyanis javíthatja ezeknek a gyógyszereknek a hatását, és a vércukorszintjét túlságosan csökkentheti.
Biztonságosan vehető?
A fahéj-kiegészítők biztonságosnak tűnnek a legtöbb ember számára rövid távú használatra, ha nem veszik őket nagy mennyiségben. Néhány embernek allergiás reakciói lehetnek a fahéjra.
A Cassia fahéj különböző mennyiségben tartalmaz egy kumarin nevű vegyszert, amely májbetegséget okozhat vagy súlyosbíthat. A legtöbb esetben a fahéj Cassia nem rendelkezik annyi kumarinnal, hogy megbetegítsen. Néhány ember számára, például májbetegségben szenvedők számára, a nagy mennyiségű kasszafahéj bevétele ronthatja állapotukat - állítják az Intézetnek beszámoló amerikai komplementer és integratív egészségügyi központ (NCCIH) szakértői. Amerikai Nemzeti Egészségügyi Szolgálat (NIH).
Például egy esettanulmány, amely bemutatja, hogy a fahéj-kiegészítők hogyan befolyásolták súlyosan egy 73 éves nő egészségét, és csak egy hét alatt szívkoszorúér-betegségeket szedtek.
A fahéjat nem szabad használni a hagyományos orvosi ellátás helyett, vagy elhalasztani az orvossal való konzultációt, ha egészségügyi problémái vannak. Ez különösen igaz, ha cukorbetegségben szenved.
Növelheti a rák kockázatát
Állatkísérletek kimutatták, hogy a Cassia fahéjban bővelkedő túl sok kumarin fogyasztása növelheti egyes rákos megbetegedések kockázatát. Például rágcsálókon végzett vizsgálatok azt találták, hogy a túl sok kumarin rákos daganatokat okozhat a tüdőben, a májban és a vesében. Nem világos, hogy a kumarin hogyan okozhat daganatokat.
Légzési problémákat okozhat
Ha túl sok őrölt fahéjat eszel egy mozdulattal, nehézségei lehetnek a légzéssel. Ennek a fűszernek ugyanis finom textúrája van, amely megkönnyíti a belégzést. Véletlen belégzés köhögést, hányást okozhat, és megnehezíti a légzését. A fahéjas fahéj-aldehid szintén irritálja a torkot, és további légzési problémákat okozhat. Az asztmában vagy más, légzést befolyásoló betegségben szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük a fahéj véletlen belélegzésével kapcsolatban, mivel hajlamosabbak a légzési problémákra.
Kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel
A fahéj biztonságos lehet, ha kis vagy közepes mennyiségben fogyasztja, a legtöbb gyógyszerrel együtt. Túl sok azonban mérgező lehet, ha cukorbetegség, szívbetegség vagy májbetegség kezelésére szed gyógyszert. A fahéj ugyanis kölcsönhatásba léphet ezekkel a gyógyszerekkel, vagy túlságosan javítva hatásukat, vagy fokozva mellékhatásukat. Például a Cassia fahéj nagy mennyiségű kumarint tartalmaz, amely nagy mennyiségben fogyasztva májmérgezést és -károsodást okozhat. Ha olyan gyógyszereket szed, amelyek károsíthatják a máját, például paracetamolt, acetaminofent és sztatinokat, a túl sok fahéj növelheti a májkárosodás kockázatát.