DCNews Ciorb; savanyú tökből; corcoduval; e

Savanyú tökleves krokodilokkal tökéletes ebben az időszakban. Hűvös, finom és könnyen elkészíthető, ez a recept nem okoz csalódást. Ez a helyes dolog.

savanyú

összetevők

Hogyan készül

Tegyen egy evőkanál olajat egy 4-5 literes edénybe, és pirítsa meg az apróra vágott hagymát, amíg üveges nem lesz. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát és a zellert, majd pároljuk további 2 percig. Vízzel kikapcsoljuk és hagyjuk forralni - írja a papamond.ro.

Hagyjuk 5 percig forralni, és adjuk hozzá a kockákra vágott rizst és a paprikát. További 5 perc múlva adjuk hozzá a kockákra vágott cukkinit és a paradicsomot. Hagyja 10 percig forralni a megfelelő hőfokon. Add hozzá a tésztát. Itt az ideje, hogy a corcodust az edénybe tegyük. Savanyú káposztalevet is készíthetünk a borscsival.

Hagyja még 5 percig főni, hogy a sütőtök és a tészta megsüljön. Kóstolja meg és ízesítse sóval. Ízesítsük kaporral és petrezselyemmel, és adjunk frissen őrölt borsport.