DCNews M; c burgonya ápolása c-vel; RNS; és

A burgonya kolbásszal való fogyasztása az egyik legfinomabb étel. És ez semmi sem olyan bonyolult. Nagyon könnyű elkészíteni. Itt van a recept.

ápolása

összetevők

- 6 kolbász (házi, vásárolt, füstölt vagy bármi, amit csak akar)

- kb. 850 g burgonya (lehetőleg rózsaszín)

- só, bors, kakukkfű, babérlevél - ízlés szerint

Hogyan készül

Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben csak néhány percig sütjük a kolbászokat, amíg minden oldalról enyhén meg nem pirul. Vegye ki a kolbászokat, és tartsa őket félre. Az olajban, amelyben a kolbászt sütötted, pirítsd meg a kockákra vágott hagymát, sárgarépát és kaliforniai paprikát - írja a bucate-aromate.ro. Amikor a zöldségek megpuhultak, és a hagyma üveges lett, ízlés szerint adjuk hozzá a meghámozott és kockára vágott burgonyát, egy csésze vizet, sót, borsot, kakukkfüvet és babérlevelet.

Tegye vissza a kolbászokat a serpenyőbe, és hagyja az ételt fedővel lefedve forralni. Időnként ellenőrizze, hogy szükség van-e vízre. Amikor a burgonya megfőtt, adjuk hozzá a paradicsomlevet, és hagyjuk az ételt további 15 percig a tűzön, majd készen áll a tálalásra.