DEBInet táplálkozási blog; Blog archívum; Mennyire sikeres az önkéntes korlátozás a
2020. március 31., kedd
Miután a gyermekkori elhízás gyakoriságát kritizálták, a vezető élelmiszer- és italgyártó vállalatok önként vállalták, hogy korlátozzák az egészségtelen ételek reklámozását a gyermekekre. A Bonni Egyetem tudósai jelenleg ennek az önkéntes elkötelezettségnek a hatásáról számolnak be.
Stefanie Landwehr doktorandusz és Prof. Dr. Monika Hartmann, az Élelmiszer- és Erőforrás-gazdaságtani Intézetből összesen 3047 ital- és élelmiszer-reklámot elemzett, amelyeket egy hétköznap és egy hétvégi napon sugároztak 2011 és 2014 októberében. Először meghatározták az egyes reklámok célcsoportját. A tudósok ezután alaposan megvizsgálták a 697 gyermek reklámklipben szereplő termékek tápértékét, és ellenőrizték, hogy mennyiben felelnek meg az önkéntes elkötelezettség hirdetési irányelveinek és egyéb kritériumoknak.
"Az önkéntes kötelezettségvállalás részeként minden élelmiszeripari vállalat kezdetben nagyrészt maga határozhatta meg azokat a kritériumokat, amelyek alapján a zsír-, cukor- és sótartalmat már nem szabad közzétenni a gyermekek számára" - magyarázza Stefanie Landwehr. Ezeket a kritériumokat később egész Európában egységesítették. Ezek azonban továbbra is önkéntes előírások az élelmiszer- és italgyártóktól, és bizonyos önérdeket nem lehet tagadni. A reklámozott termékek értékelésének további mércéjeként a kutatók a Brit Médiahatóság (Office of Communications, vagy röviden OFCOM) kritériumait használták. Ezeket a kritériumokat az Egyesült Királyságban használják arra, hogy a törvény a gyermekek számára korlátozza a reklámot.
Értékelésük céljából Landwehr és Hartmann különbséget tett az önkéntes kötelezettségvállalást aláíró és az alá nem író vállalatok között. Olyan tényezők is érdekelték őket, amelyek befolyásolták, hogy egy reklámfilm megfelel-e az önkéntes elkötelezettség vagy az OFCOM kritériumainak.
Kezdetben az önkéntes kötelezettségvállalás hatálybalépését követően nyilvánvalóvá vált egy pozitív fejlemény. "2014 októberében, tehát nem sokkal a harmonizáció hatálybalépése előtt, a gyermektelevízió szinte minden reklámja megfelelt az önszabályozásnak" - mondja Landwehr. Ezenkívül a gyermekeket célzó reklámok teljes száma jelentősen csökkent. "A vállalatok önként vállalt elkötelezettsége jó irányba tett lépés" - mondja Prof. Dr. Hartmann Monika. Azonban a vállalatok saját maga választott kritériumai a reklámozás szabályozására nem elég szigorúak - mondja. „Az OFCOM táplálkozási profiljával Nagy-Britannia jelentősen szigorúbb követelményeket támaszt a gyermekeket célzó élelmiszerek reklámozásának szabályozására.” Az OFCOM kritériumainak figyelembevételével a fejlődés kevésbé pozitív. Ezenkívül az önkéntes kötelezettségvállalás végrehajtásának önkéntes jellege csökkenti az elérhető hatást. Mert nem minden élelmiszeripari vállalat jár vele.
Esetenként azonban azok a cégek is kihasználják a kiskapukat, amelyek valóban megígérték, hogy korlátozzák a gyermekek reklámhelyeit. Például, amikor a magas zsír-, cukor- és sótartalmú termékeket továbbra is gyermekbarát módon hirdetik a „felnőtt televíziózás” sugárzási ideje alatt. De akkor is gyakran nemcsak a felnőttek ülnek a televízió előtt. "Ezért kívánatos lenne, hogy az irányelveket minden programra alkalmazni lehessen, és ne csak a gyermekprogramokra, amikor a gyermekeket célzó reklámhelyekről van szó" - zárja Landwehr.