Demisztifikáljuk az SOSCuisine energiaitalokat
Az energiaitalok nagyrészt koffeinből és cukorból állnak. Egyéb összetevőket is tartalmaznak, például vitaminokat, ásványi anyagokat, guaranát, taurint, ginzenget és ginkgo bilobát. Állítólag javítják az éberséget, a koncentrációt, a memóriát, az energiaszintet és a sportteljesítményt, valamint küzdenek a fáradtság ellen, de ezeket a hatásokat tudományos vizsgálatok nem erősítették meg. Mivel összetevőik többek között növényi kivonatokból származnak, ezeket az italokat természetesnek és egészségre jónak mutatják. Mégis nem kívánt egészségügyi hatásokat okozhatnak.
Az energiaitalok összetevői és azok valódi hatása
Koffein és Guarana
A koffein stimuláns, amely felgyorsítja a központi idegrendszer működését. Különösen az energiaitalokban, csokoládéban, kávéban, teában, egyes üdítőkben és a guaranában található, amelynek gabona koffein koncentrációja kétszer-háromszor magasabb, mint a kávéé. Tehát bár az energiaitalban lévő koffein mennyisége elsőre ésszerűnek tűnhet, hozzá kell adnia a guaranából származó koffein mennyiségét. A túl sok koffein fogyasztása növelheti a vérnyomást, és szívdobogáshoz, remegéshez, ingerlékenységhez és alvászavarhoz vezethet. A halálesetek összekapcsolódtak az energiaitalok fogyasztásával is. Ez különösen nem ajánlott gyermekek, terhes nők és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett egyének számára. Általában ajánlott, hogy felnőtteknél ne haladja meg a napi 400 mg koffeint (4 csésze szűrőkávé naponta).
Cukor
Sok energiaital túlzott mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ami elősegítheti a súlygyarapodást. Például egy 500 ml-es doboz Monster energiaital 14 ek teáskanálnyi cukrot vagy 280 kalóriát tartalmaz! Az energiaitalok többnyire egyszerű cukrok formájában tartalmaznak szénhidrátokat, amelyek koffeinnel kombinálva a vércukorszint és az energia gyors csökkenéséhez vezethetnek. Ezek az italok ezért nem ajánlottak cukorbetegek számára. A kávé alacsony glikémiás indexű ételekkel (puha rúd, joghurt, teljes gyümölcs stb.) Történő fogyasztása gazdaságosabb választás, amely lehetővé teszi a kívánt hatások elérését anélkül, hogy energiacsökkenést okozna.