Dhaniel Nora, virágkötő „A virágokból megtudtam, hogy nem mindennek kell lennie célnak vagy magyarázatnak
Dhaniel Nora, alapító virágüzlet Lila Virágok a virágokról és a virágiparról beszél hazánkban és a világon. A virágok az ő szemszögéből olyanok, mint a lények ... 6 évvel ezelőtt alapította a Lila Virágokat Roxana Blinderrel együtt. Nem virágüzlet akart lenni, hanem banki dolgozó. Szerette a matematikát és a számokat. Virágozni jött, mert így volt. Dhaniel szereti a virágokat és megérti őket. Amikor azt mondom, hogy "érti", akkor tökéletes szavakban használom a szavakat, mert Dhaniel szerint lelkük van, és boldogok, hogy meg tudják adni nekünk az érzelmeket mi, emberek, szükségünk van. Mi, ezek a világ és a természet mesterei, akik a gyilkosaivá váltunk (mondom ezt) ...
Mi a kedvenc virágod?
Nekem nincs. Sokan ismerik a rózsát, a bazsarózsa, a tulipán stb., De valójában sokkal több virág van, amelyekhez a hollandiai virágcserének köszönhetően hozzájuthatunk. Sok olyan gyönyörű, olyan érdekes, hogy lehetetlen megállnom egynél. Minden virág állapotot, érzelmet ad ...
De hogyan jutott el a virágokhoz?
Ezt akarta Isten, és nem én ... Szerettem volna még a 7. osztályban is bankban dolgozni. Ez történt: végül a nagyszebeni Banca Carpaticában dolgoztam. De találkoztam Dariusszal, aki a Maison Dadoo-nál dolgozott. Barátok lettünk. Ő gondozta a virágokat, én még mindig így segítettem neki, örömmel ... Bukarestbe költöztünk, de egy idő után szakítottunk ... Lemondtam a bankról, de miután Dariusszal elváltam, megesküdtem, hogy nem Vigyázok a virágokra, és visszamegyek a padra ... De Joachim Bonilla, akivel 2011 nyarán találkoztam, egy ponton felhívott, és rettenetesen ragaszkodott hozzá, hogy 10 intézkedést hozzon neki! Mondtam neki, hogy már nem virágokkal dolgozom, hívjam Dariust, de ő nem. És mivel nagyon ragaszkodott hozzá, igent mondtam. Később megkérdeztem tőle, miért ragaszkodik ennyire, és azt mondta, hogy nem tudja, csak erre van szüksége ... semmi különösre. Ezért mondom, hogy Isten akarata volt, hogy ezt tegyem ...
És te magad tetted?
Nem, ekkor találkoztam Roxana Blinderrel, ő a munkatársam a Lila Virágokban. Megbeszéltem vele ... Egy héttel később egy másik barátom felhívott és kért 20 csokrot ... Azt mondtam, hogy én készítem őket, nem is magyaráztam, hogy már nem csináltam. Aztán beszéltem Roxanával, létrehoztam egy céget ... És egy kávé beszélgetésből végül 6 évet kaptunk a semmiért, most folyamatosan dolgozunk ...
Milyen forgalmat bonyolít le vállalkozása?
Tavaly 120 000 euró volt.
Egy ilyen vállalkozás nyereséges?
Igen és nem. Ha meg akar gazdagodni, akkor mást kell tennie ... Mindenkinek az a benyomása, hogy ha virággal dolgozik, az a gazdagsághoz vezető biztos út ... Ez nem ilyen. Roxanával és én kollégáinkkal élünk ebben az üzletben, de a számláinkon nincsenek milliók. (nevetés)
Nehéz elhinni, hogy a virággal végzett munka nehéz munka (valójában nekem nem nehéz, de kihívást akarok neked adni) ...
Igen, mindenki azt gondolja, hogy a munkánk könnyű, hogy egy újabb virágot ragasztunk egy elrendezésbe, és ennyi… Nos, ez nem az! Először is, ez egy rendkívüli fizikai munka ... Amikor megszólal a telefon, és valami megerősítést nyer, akkor az óra ellen kell kezdenünk dolgozni. Mert egy rendezvényen az utolsó száz méteren kell dolgozni a virágokkal. Persze, megtervezi, tudja, mit kell tennie, de közvetlenül a rendezvény előtt kezd el dolgozni a virágokkal!
Mi a virág útja a földtől a csokorig?
Az út a gyártótól indul. A világ legnagyobb virágtermelésű országa Kenya. Vele együtt vannak az Egyenlítői Zónában lévő országok is. Az ezeken a területeken termesztett virágok jóval jobbak, mint például az üvegházakban termesztettek. A termelőtől a virágok eljutnak a virágzsákokig. Hollandiából vesszük őket. Az alkusz közvetlenül a tőzsdéről vásárolja meg őket. Ilyen mechanizmusra van szükség, mert a termelők például többféle virágot termelnek. A brókernek, aki összeköttetésben áll közöttem és a virágok között, mindenféle virágra van szüksége, sokféle, sokféle ... És akkor a brókertől vásárolok, a virágok a holland termelőtől származnak, és Hollandiából hozzánk.
És nem szakad meg?
Sokan úgy vélik, hogy a virágokat nagyon gyorsan elpusztítják. Nem olyan mint. A számukra ideális körülmények között, bizonyos hőmérsékleten vagy páratartalom mellett tartva egy hónapig tarthatnak! Természetesen az otthoni emberek nem tartják őket így. Ezért nagyon gyorsan elsorvadnak! A virágokat, attól kezdve, hogy rám bízzák a termelőt, ideális körülmények között tartják.
De például a rózsa elszárad, amikor hazahozza!
A rózsa az egyik legellenállóbb virág! De mivel az emberek az utcasarkon vásárolnak virágot, otthon nagyon gyorsan elsorvadnak. Miért? Egyszerű. Nekem vagy olyan virágüzleteknek, akik virágot hoznak közvetlenül a tőzsdéről, egy héttel a szedés után érkeznek. 3 hét múlva érik el az utcasarkot. Ami azt jelenti, hogy már életük végén járnak.
És hol lehet virágot venni?
De nem drágábbak?
És ez egy mítosz. Valójában félmítosz. Az utcasarkon számos lehetőséged van, amelyekhez hozzáférhetsz ... Hiába vásárolják meg őket, de életük végén megveszik őket. A virágüzletekben nagyon sokféle választék van, és kísértésbe kerül, hogy többet vásároljon, több pénzt hagy, de a vezetékenkénti ár megegyezik az utcasarkon. Oké, attól függ, melyik utcasarkon van (nevet)
Egy elrendezéshez tanulmányoznia kell a színeket, a virágokat, a mintákat ... nem?
A florisztika az, hogy nem hiszed el, tiszta matematika.
Igen! Igaz, hogy gyerekként tehetségem volt a vizuális művészetek iránt. Ajándékom volt a formák, a színek és az arányok ötvözésében ... Van néhány virágkötő tanfolyamunk Romániában, de általában ez egy nagyon komoly iskola, amelybe részt kívánok venni. Tapasztalatból értettem, hogyan kell virágokkal dolgozni, de tovább kell lépnem. Nemrégiben elmentem Olaszországba egy versenyre, ahol a 7. helyet szereztem meg a 13-ból. Őszintén szólva arra számítottam, hogy az utolsó helyre kerülök, ott a szabályoknak semmi közük sem ahhoz, amit a műhelyben, sem a mindennapi életben végeznek…
Amikor olyan megállapodást lát, amelyik tetszik, tetszik, mert az elrendezés néhány egyszerű arányszabályt követ ... Hány szem van ebben a világban, annyi valóság van, de ezek az elrendezési szabályok minden fogyasztónak szólnak ...
Vannak olyan virágok, amelyek "nem beszélnek" egymással, vagy mindannyian jól "kijönnek"?
Nincs tudományos bizonyíték, de személyes meggyőződésem, hogy a virágoknak van egy úgynevezett "lelke". A virágok örülnek, amikor használjuk őket. A virágok világában nincs veszekedés és gyűlölet, csak kedvesség vagy mosoly. Nincsenek olyan virágok, amelyek ne "mennének" össze egymással ... Vannak arány-, térfogat- és színszabályok, de ez azért van, mert az agyunk így működik, de ennyi. A virágok élvezik más virágok jelenlétét, valamint a mi jelenlétünket ... És tudod, miért mondom ezt? Mert különben ez az ipar nem virágzott volna, de virágzott és virágzott. A virágok szívesen használják őket, és boldogok, mert tudják, hogy érzelmeket keltenek. Céljuk, hogy megadja nekünk azt az érzelmet, amelyre szükségünk van.
Érezted már valaha, hogy versenyben vagy a természettel?
Nem versenyezhetek a természettel, mert dolgozom vele. Lehetetlen versenyezni Istennel, aki a legnagyobb virágüzlet! Élvezem mindazt, amit a műhelyben vagy a természetben látok!
Vannak nyári megállapodások?
Igen! Vannak szezonális elrendezések ... A virágokat külön-külön érzékeljük, de a napraforgót mindig a nyári szenzációhoz társítjuk, nem? Különféle asszociációkat hozunk létre a fejünkben. Ahogy a virágok megjelennek a természetben, úgy az elrendezések is ezeket az érzéseket adják nekünk. Hortenzia, napraforgó, rózsa ... ezeket a virágokat látjuk nyáron a kertekben, nem pedig?
Miért tartalmaznak karácsonyi díszek fenyőt? Mert ez az egyetlen zöld eleme annak az időszaknak! Miért készülnek őszi megállapodások krizantémokkal vagy dáliákkal? Mert tudjuk, hogy ekkor jelennek meg. Igaz, hogy egy mérsékelt éghajlaton élő férfi szemszögéből beszélek ...
Igen, még mindig J, de minden virágüzlet a virágokat a területük szerint érzékeli! És normális ilyennek lenni!
Milyen virágok teremnek Romániában?
Szeretnék több romániai virágot használni, de ez nagyon nehéz ... Én, a minden nap dolgozó virágkötő sajnálattal mondom, hogy nekem nagyon nehéz használni a román virágokat, mert a románok nem szervezettek, nincs piacunk ... Jácintunk, tulipánunk, nárciszunk, pünkösdi rózsa, krizantém, szegfű stb. Vannak ... De ez nem piac, Románia rossz ebben a tekintetben. Például tudom, hogy esküvőm van a hétvégén, és 300 Sarah Bernard rózsaszín pünkösdi rózsa kell. Romániában egy bazsarózsa-termelővel beszélek, aki nem garantálja, hogy képes lesz eljuttatni nekem a mennyiséget vagy a fajtát. Szeretnék román termelőkkel dolgozni, de az áraik nem sokban különböznek a Hollandiában vásárolt virágok áraitól ...
Természetesen Hollandiából vásárolok, mert garancia van a minőségre, a szükséges fajtákra ... Virágaink nem viselkednek jól, nem azonos tulajdonságokkal rendelkeznek. Romániában nincs virágegyesület, nincs piac vagy reklám. A bukaresti "George Coşbuc" virágpiac sajnos létezik ... azt mondom, hogy "sajnos", mert általában nem azt mondom, hogy mindig vagy mindig, vagy hogy minden termelő ezt csinálja, de gyakran vannak virágok akik már 3 hetesek. És onnan vesszük, ne érts félre, ha olyan eseményről van szó, ahol másnap elpusztulhatnak a virágok, de amikor valaki vásárol tőlünk egy csokor virágot, amelyet ajándékba adhat, akkor legalább 4 napig kell kitartania. ! Ez normális! Nem "normális", ha a csokor átvételének napján este elsorvad…
Mit tanult a virágokból? Vagy a munkád? Milyen életleckét oszthat meg?
A legegyszerűbb és legjobb életlecke számomra: hogy boldog ember vagyok. Nem vagyok szerencsés ember, bár eddig ezt gondolom, olyan ember vagyok, aki megtalálta az utat. Meggyőződésem, hogy létezik egy isteni energia, amely minden emberben gondoskodik az energiáról!
És a megtanult virágokból?
Hogy nem mindennek kell pontosan meghatároznia a célját, megértettem, hogy nem kell mindennek léteznie "mert", megértettem, hogy nem lehet mindenre magyarázat. Megértem, hogy néha egyszerűen elég örülni annak, hogy vagyunk. Hogy élvezhetünk egy napsugarat, egy csepp esőt, egy szellőt ... Mert ezek a virágok nem minden gondolattal és problémával őrlik elméjüket. Nem! Egyszerűen élvezik a helyet, ahol vannak.