Diák álláspincérek Menj a kocsmába dolgozni
A várakozás népszerű munka a hallgatók körében. Itt megtudhatja, kinek a kocsmában vagy kávézóban végzett munka megfelelő, és mire kell figyelnie.
Kulcsszavak ehhez a cikkhez
Gyors olvasók számára:
- A várakozás rugalmasságot és lehetőséget kínál a flörtölésre.
- Hétvégén és késő este dolgozni kell.
- A munka inkább stresszálló embereknek szól.
- Néha sokat kell csomagolni, a kocsmában vagy kávézóban végzett munka valóban fizikailag megterhelő lehet.
- A 8,50 eurós minimálbér garantált. Néhány vendéglő is többet fizet - a tipp hozzáadódik, és általában adómentes.
- Az elszámolás könnyű, mert mini munkaként a munkáltató gondoskodik a formaságokról.
Állás profil
Az ügyfél a király, a kedélyes vendégeknek nem szabad idegesíteniük. A vendéglátó-ipari szolgáltató személyzetnek el kell viselnie a stresszt. Nem csak a vendégek lehetnek kimerítőek időnként: A mindennapi élet stresszében a kollégák körében kissé élesebb a hangvétel - erről beszélni és egymással folytatni kell a jó együttműködést. Szintén szórakoztatónak kell lennie, elvégre a pincérnői munka lehetővé teszi, hogy naponta kapcsolatba lépjen új emberekkel, és ezáltal gyorsan távolságot teremtsen tanulmányai mindennapjaitól.
A minimális erőnlét sem árthat: A szlalomban az asztalok vagy padok körüli, teljesen megrakott tálcával igazolnia kell állóképességét és izomerejét. Figyelem: előtte gyakorold a fejszámolást, mert aki túl sokat ad a vendégnek, annak fizetnie kell a különbözetet.
Kinek alkalmas
Nyitott vagy új ötletekre, kommunikatív vagy, és egy üveg felnyitása nem jelent akadályt számodra? Akkor a pincérek csak számodra lehetnek a legfontosabbak. De meg kell kérdezned magadtól: Tudok-e hűvös fejet tartani, ha a konyhai étkezés nem jön be időben, és a vendég panaszkodik rá, valaki nagyon fizetni akar, és a következő egyszerre akar rendelni?
Ha nem biztos abban, hogy a tálcával és szemüveggel végzett tartós futás megfelel-e tehetségének: csak tesztelje le, és kérdezze meg, tud-e néhány napig próbán dolgozni.
Jövedelem lehetőség
A pincér munkája szintén a 8,50 eurós minimálbér alá esik. Néhány vendéglős még valamivel többet is fizet. Németországban általános a számlaösszeg öt-tíz százalékának borravalója, de nem mindig engedheti meg magának, hogy megtartsa. Mivel sok vállalatnál létezik az úgynevezett Tronc rendszer, vagyis közös tip box. Ez azt jelenti, hogy egy belsőleg elfogadott kulcs után a szakácsok és más, a vendégekkel közvetlen kapcsolatba nem lépő alkalmazottak is részesednek a borravalóban.
Alapvetően minél stresszesebb a környezet, annál több tippre számíthat; Egy bárban általában több van, mint egy kávézóban. A legjobb, ha közvetlenül az interjú során, vagy legkésőbb a tesztmunka során megtudja, hogy végül mekkora borravaló lehetséges.
Kompatibilitás a tanulással
A legnagyobb előny a rugalmasság: A szemeszter alatt és a vizsga szakaszaiban valamivel kevesebbet dolgozol, és ha több időd van, akkor néhány további műszakot alkalmazsz. A vendéglősök gyakran sok szabadságot hagynak, és a személyzet rendelkezésre állása szerint módosítják a műszak menetrendjét. De az is várható, hogy az ideiglenes alkalmazottak rövid időn belül lépnek be, ha probléma merül fel. Egy napsütéses vasárnapot a sörkertben tölt, csak nem vendégként! Átlagosan legalább heti kétszer szabadnak kell lennie - akár hétvégén is.
Az a pincérhelyzet, ahol csak hetente egyszer kell dolgozni, inkább kivétel, mint szabály. Ha hétfőtől péntekig 8 és 18 óra között megy az egyetemre, a pincérek nem az Ön számára valók. De ha van egy szabad délután a hét folyamán, a vendéglátásban való munka lehetőség.
A műszakok általában hét óránál hosszabbak, általában nyitott végűek. A bárokban a műszak 2 óráig vagy tovább tarthat. Ha a következő előadás kora reggel van, akkor dolgozzon egy kávézóban. Itt a váltás általában kora este ér véget. Természetesen a műszak is reggel kezdődik.
Karrierlehetőségek
A karrier tényezőt általában elhanyagolják, amikor a pincérekről van szó. Legfeljebb egy plusz lehet egy későbbi állásinterjún, hogy bebizonyítsa ellenállását a stresszel és a csapatmunkával szemben. Minden HR-vezető azonnal meggyőződik arról, hogy van-e tapasztalata ezeken a területeken. Egyébként a kocsma szaktudása csak akkor hasznos, ha diploma megszerzése után szeretne gasztronómiában dolgozni, például menedzserként, bérlőként vagy független vendéglőként - de akkor nagyon értékes. Egyébként: A teljes munkaidős pincérek átlagos bruttó fizetése 2014-ben 2143 euró volt - de még nem fizettek adót és illetéket.
Fun faktor/flört faktor
A kommunikatív emberek számára az éttermi munka pontosan a helyes. Minél több (kedves) vendég érkezik, annál szórakoztatóbb a munka. A flörtölő tényező teljesen megdönti a karrier tényezőjét: főleg ha bárokban és klubokban várakozunk, a munkahely is randevúhely. Ez természetesen egyszerre lehet átok és áldás, mert különösen a nőknek kellemetlen mondásokat kell hallgatniuk, és elege van az állandó bekapcsolásból valamikor. Itt egy kávézóban sokkal barátságosabb a közönség, mint azok a vendégek, akik éjszaka a bárokban járnak, ahol az alkoholszint is egyre jobban emelkedik az este folyamán, és a gátlási küszöbök csökkennek. Végül csak rajtad múlik, hogy szeretnél-e bekapcsolódni a flörtbe, vagy csak blokkolsz minden kísérletet. Elég magabiztosnak kell lenned itt.
alakiságok
A szolgálatban általában mini munkaként alkalmazzák. Ez azt jelenti: Minden, amit keres, adómentes, ha előzetesen benyújtja a kötelező nyugdíjbiztosítás alóli mentesség iránti kérelmet. A munkáltatójának gondoskodnia kell a társadalombiztosítási regisztrációról. Mini munkaként havonta akár 450 eurót is kereshet, néhány hónap alatt még többet is, feltéve, hogy évente 5400 eurónál többet nem keres. Ha meghaladja ezt, akkor adók és társadalombiztosítási járulékok is esedékesek lesznek.
Ettől függetlenül azonban az egészségbiztosítás előírja, hogy mennyit lehet dolgozni: Általában legfeljebb heti 20 óra. Heti több óra akkor is lehetséges, ha a tevékenységet elsősorban az esti órákban és a hétvégéken végzik. Ez általában a pincérek esetében van, de nem mindig. Ha kétségei vannak, kérdezze meg közvetlenül az egészségbiztosítót, különben elveszítheti hallgatói jogviszonyát. Még akkor is, ha a családja továbbra is biztosított járulékmentesen, kérdeznie kell, mivel itt külön jövedelemhatár van. Itt talál további információt a diákok egészségbiztosításáról .
Adó szempontjából a "kiegészítő jövedelemtipp" nagyon előnyös, mert nem szükséges az adóhivatalnál alkalmazottként bejelentenie. Feltéve, hogy a vendégek közvetlenül és önként adták a borravalót a szolgáltatásért. Azt sem kockáztatja, hogy túllépje az említett kereseti korlátokat, mivel a vendégek által Önnek adott pénz nem számít bele a normál jövedelembe. Ha több munkáltatója van, akkor mindenkit el kell mondania egymásról. Mivel az összes éves keresetedet az összes munkahely jövedelméből számolják.
Következtetés
A pincérek esetében a rugalmasság és az órabér tippekkel történő jelentős emelésének lehetősége ellentétben áll a stresszes és fizikailag megterhelő munkával. A pincér azoknak a hallgatóknak alkalmas, akik szeretnének kibontakozni a mindennapi tanulásból, vagy akik a munkát szeretnék igénybe venni, hogy megbeszélést biztosítsanak utána.
Az egyetemen különösen nagy látogatottságú hallgatók számára a kocsmában, bárban vagy kávézóban való munka meglehetősen semmi. Egy kis szervezési tehetséggel és önfegyelemmel még mindig egy fedél alatt lehet munkát szerezni tanulásigényes tantárgyakkal.