Diákok és táplálkozás A haladó szemináriumoktól az étvágyakig

Az új téli félévvel körülbelül kétmillió hallgató számára megkezdődik a vizsgák és a szóbeli vizsgák ideje. És ez gyakran azt jelenti: tiszta stressz. Szinte észrevétlenül változnak az étkezési szokások is. Míg egyesek feszültnek érzik magukat, és az időhiány és a túlterhelés miatt alig esznek valamit, addig mások kielégíthetetlenül vágynak bizonyos, többnyire egészségtelen ételek iránt.

haladó

Étkezés a stressz ellen

"Amikor a vizsgák miatt stresszelek, csak csokoládéra van szükségem - ez megnyugtató!" Sok diák ugyanúgy érez, mint Miriam K. A DAK megkérdezte a hamburgi hallgatókat étkezési szokásaikról a vizsgaidőszakban, és megállapította, hogy a magas zsírtartalmú ételek, például a pizza és a készételek mellett a stresszesek különösen értékelik a cukros ételeket. Különösen a diáklányok teszik a csokoládét a vizsgamenüjük tetejére: a megkérdezett 20 és 29 év közötti nők körülbelül 60 százaléka beismerte a pályázatot, olvadva a bűnt. A férfi diáktársaknak ez legalább egynegyede volt.

Étel jutalomként

"A stresszevés elsősorban nem az éhség kielégítésére vonatkozik" - magyarázza Frank Meiners diplomás pszichológus a DAK-tól. "A stresszfogyasztók inkább jutalmazni akarják magukat valamiről - például a tanulás szigorúságáért." Az a viselkedés, amely hosszú távon súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Mert akkor is, ha a köztük lévő kis jutalom első ránézésre nem tűnik problémának: "Egyszer megtanult mechanizmusok nehéz megszabadulni tőle "- folytatta Meiners. Ezért a lehető leghamarabb meg kell tenni az ellenintézkedéseket, hogy a stressz ördögi köre és az étkezés jutalma ne merüljön fel először.