Diéta A bél vastagbélgyulladásának ellensúlyozására; Marokkói receptek
A vastagbélgyulladás a vastagbél gyulladása, számos tünettel, például hasmenéssel, székrekedéssel, puffadással és fájdalommal. Vannak, akik csak egy tünetet tapasztalnak, míg mások több tünetet, például puffadást és fájdalmat. A vastagbélgyulladás okai elsősorban az antibiotikumok, a stressz és a kifinomult étrend.

Ennek a betegségnek a gyógyításához speciális étrendet kell követni a tünetek csökkentése vagy teljes felszámolása érdekében.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket és tippeket, amelyek segíthetnek csökkenteni ezeket a mellékhatásokat:
- Először is csak főtt ételt kell enni
Hasmenés
- Elkerül: sült ételek, csapvíz, kávé, tea, fagyasztott italok, alkohol, szénsavas víz, fűszeres termékek (ketchup, mustár, bors, paprika, savanyúság, paprika, öntetek, üveges mártások), felvágottak, zsíros húsok
- Szárított gyümölcsök: mandula, mazsola, füge, dió, mogyoró
- Zöldségek, például: karfiol, saláta, káposzta
- Keményítőtartalmú ételek: lencse, borsó és szárított bab
- Lehetőleg enni: sovány tej, joghurtok, túró
- hús: marha-, borjú-, birka-, grillezett vagy főtt baromfi és hal darabjai, puha főtt vagy rántotta
- Gabonatermékek: cserélje ki a kenyeret kétszersültre, tésztára, rizsre, búzadarára, kukoricára, zabpehelyre, főtt vagy burgonyapürével
- Zöldségek: zsenge, nem szálas, párolt vagy pépes zöldségek
- Gyümölcsök: nagyon éretten és főzve fogyasztják (banán, sárgabarack, narancs, lekvár, méz, gyümölcs kompót)