Diéta a GERD gyomor-bélrendszeri emberek számára

Mi a gastrooesophagealis reflux betegség?

A gyomor-nyelőcső reflux betegségét (GERD) a gyomortartalom nyelőcsőbe történő visszafolyása okozza. Hiatus hernia (a gyomor egy részének a rekeszizmon keresztüli nyelőcső régióba való kitüremkedése), peptikus nyelőcsőgyulladás, elhízással járó hasi nyomás vagy terhességi gyomorégés (gyomorfájdalmak) következménye. Az alsó nyelőcső záróizom (LES) nevű izomgyűrű veszi körül a nyelőcsövet a gyomor bejáratánál. A SOI ellazul, hogy az étel áthaladjon a gyomorban, és az étel elhaladása után bezárul, megakadályozva a gyomortartalom visszaáramlását. A patológiás GERD-t az alsó nyelőcső záróizom hosszan tartó relaxációja és a késleltetett gyomorürülés okozza, ami a nyelőcső irritációjához vezet a gyomorsav, az epe és a pepszin hatására.

gerd

Melyek a GERD tünetei?

A gyomorégés a GERD leggyakoribb tünete. Egyéb tünetek közé tartozik a savanyú íz a szájban, a sav visszafolyása, böfögés és puffadás. Míg az étrendi ajánlások célja a GERD okának csökkentése, vannak olyan ételek is, amelyek irritálhatják a már megsérült nyelőcsövet a refluxból, vagy súlyosbíthatják ezeket a tüneteket.