Diéta alacsony zsír- vagy alacsony cukortartalmú étrend melyiket válasszuk a Current Woman The MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Egy február 19-én közzétett tanulmány kideríti, hogy melyik a legjobb diéta a fogyáshoz, az egyik cukor- vagy zsírszegény között. Kértük Nina Cohen-Koubi táplálkozási orvos véleményét.
Legyen tájékozott
A fogyáshoz alacsony cukortartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrendet kell választania? Erre a kérdésre válaszol egy amerikai tanulmány, amely 2018. február 19-én jelent meg a Journal of the American Medical Association (JAMA) folyóiratban. A Stanford Egyetem (Kalifornia, USA) kutatói azt találták, hogy alacsony cukortartalmú étrenden ugyanannyit fogyott, mint alacsony zsírtartalmú étrenden.
A tanulmány következtetéseinek levonásához 609 18-50 év közötti ember vett részt, majdnem annyi nő, mint férfi. Túlsúly és elhízás között voltak (testtömeg-index 28 és 40 között), de nem cukorbetegek. A fele tizenkét hónapig alacsony cukortartalmú (szénhidrát), másik fele alacsony zsírtartalmú (lipid) étrendet fogyasztott.
"Nincs jelentős különbség"
Következtetés: Az átlagos testsúlycsökkenés az alacsony zsírtartalmú étrend-csoportban 5,3, az alacsony cukortartalmú étrend esetében 6 kilogramm volt. A súlyváltozások -30 kg és +10 kg között változtak mindegyik csoportban. "Nincs jelentős különbség a fogyásban az egészséges, alacsony zsírtartalmú étrend és az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend között" - áll a tanulmányban. Tehát mi a legjobb módszer a fogyáshoz? Dr. Cohen-Koubi táplálkozási orvos orvost kérdeztük. "Ha alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet választ, akkor a tiltott fogalmát nehéz megemészteni!" - figyelmeztet.