Diéta duodenitissel kompetensen az ilive egészségéről
Cikk orvosi szakértő
A duodenitis komplex terápiájában kötelező étrend szerepel. A duodenitisben szenvedő étrend megköveteli bizonyos szabályok betartását, különösen az akut időszakban.
Krízis idején ajánlott csökkenteni a szénhidrátban gazdag ételek mennyiségét és növelni a fehérje étrendet.
Az étkezés ajánlott, valamint az emésztőrendszer egyéb betegségei, gyakran kis adagokban (naponta legalább négyszer).
A terápiás táplálkozás középpontjában a gyomor- és nyombélfekély irritáló termékeinek szigorú korlátozása áll.
Ajánlatos gyümölcsleveket (főleg narancsot) inni, reszelt levest zöldségekkel és különféle gabonákkal, főtt húst, halat, tejtermékeket, főtt tojást, főtt zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani.
Ha duodenitisben korlátoznia kell a mézet, az édességeket, a cukrot és a sót.
Jobb ebben a betegségben a teát gyógynövényekkel helyettesíteni.
Az élelmiszer szigorú korlátozása nem lehet kevesebb, mint egy hónap, majd az étrendben fokozatosan adjon hozzá nyers zöldségeket és gyümölcsöket, kolbászt, gabonaféléket, zöldségsalátákat.
Ha a duodenitis fontos feladni az olyan ételeket, mint a húsok, konzervek, fűszeres fűszerek (mustár, torma, bors, stb.), A kávé, a fokhagyma, a hagyma, az olajos hal vagy a hús, az erős tea, az alkohol, akkor is csak a forró állapot .
A terápiás táplálkozás betartása hozzájárul a gyors gyógyuláshoz, a fájdalom csökkenéséhez és az emésztési rendellenességekhez.
[1], [2], [3], [4]
Diéta duodenitis és gastritis esetén
A nyombélgyulladás és a gyomorhurut meglehetősen súlyos betegségek, amelyekben az étrend az egyik fő kezelési módszer.
E betegségek kombinálásakor 3-4 óránként keveset (gyakran és fokozatosan) kell enni.
A táplálkozás alapja - zabkása (főleg rizs és zab). A főzéshez vizet és tejet kell venni (egyenlő mennyiségben), és jól meg kell őrölni a farot.
A zöldségféléknek csak őrölt formában kell jelen lenniük az étrendben, tejtermékből - túróból, alacsony zsírtartalmú túróból és belőle készült ételekből.
Súlyosbodás esetén jobb kenyeret cserélni kekszre, hetente többször meg lehet enni kemény tojást vagy omlettet (a sütőben), ebben az időszakban ki kell zárni a baromfihúst.
Ebédre könnyű levest és zöldségsalátát fogyaszthat.
Hasznos egy alma, körte, szárított gyümölcs gasztritiszből és duodenitisből származó kompótjával inni.
Édességekből megengedett a pasztilla, a pillecukor, a lekvár (de színezés nélkül), az írisz.
Az étel jobban párolt, a termékek ilyen feldolgozási módja nem fogja súlyosbítani a betegségeket.
Az étrend betartása segít helyreállítani a gyomor nyálkahártyáját, és a betegség nem tér vissza, a jövőben ajánlott betartani ezt az ételt.
[5], [6], [7], [8]
Diéta eróziós duodenitissel
Fontos az eróziós duodenitist tartalmazó étrend. Az első napokban ajánlott megtisztítani a gyomrot, gyorsabban feküdni, a második vagy harmadik napon pedig enni lehet egy keveset.
Minta menü öt napra:
- Reggeli: zabpehely folyadék (150g), kamilla tea (snack: 2-3 süti, alma-málna zselé).
- Ebéd: őrölt zöldségleves, zöld tea mentával (snack: párolt omlett, szárított gyümölcs kompót, zab zselé).
- Vacsora: almapüré, gabona, 200 mg 0% zsírtartalmú kefir.
- Reggeli: gabonakása (folyékony), szárított gyümölcs kompót, (snack: 1,5% zsírtartalmú joghurt, körtepüré).
- Ebéd: tejleves, szárított gyümölcs kompót (snack: zabpehely, süti).
- Vacsora: párolt omlett, kefir vagy 0% zsírtartalmú joghurt.
- Reggeli: búzapelyhes gabona (folyékony), 0% zsírtartalmú joghurt, zöld tea (snack: burgonyapüré, zabzselé).
- Ebéd: őrölt zöldségleves, burgonyapüré (folyékony), sárgarépa petrezselyem, szárított gyümölcs kompót (snack: gabonafélék, gyümölcs- és bogyószselé, tea).
- Vacsora: főtt tojás, cukkini kompót karfiollal (őrölt), gyümölcsök és bogyós zselé.
- Reggeli: gabonafélék, kenyér és vaj, tea (snack: almapüré, 0% zsírtartalmú joghurt)
- Ebéd: tejleves, cérnametélt, főtt tök sárgarépával, zab zselé (snack: gyümölcs- és bogyós zselé, szelet kenyér, süti kompót)
- Vacsora: zúzott uborka kefirrel, sárgarépa páros mangával (rakott), zöld tea.