Diéta és diéta - Atkins-diéta
Az Atkins-diétának nevezett étrend zsíros ételek fogyasztásán alapul, minden korlátozás nélkül. Az Atkins-diéta elősegíti az állati fehérje fogyasztását, az ásványi anyagok és a vitaminok rovására, és csökkenti a napi étrend szabályozott szénhidrátmennyiségét. A magas szénhidrátfogyasztást eredményező élelmiszerek osztályába tartozik minden péksütemény, de a kenyér és a tészta is, valamint minden olyan gyümölcs és zöldség, amely magas cukortartalommal rendelkezik, szénsavas italok, de édességek is, amelyek fogyasztása korlátozott lesz. drasztikusan, sőt kizárva.
Az Atkins-diéta szándékosan teljesen kiegyensúlyozatlan étrend. Az Atkins-diéta olyan étrend, amelynek következtében a fogyás rendkívül gyors, és csak két-három hét elteltével a testtömeg százalékosan csökken, 3,5 és 8% közötti indexekkel.
Sajnos az egészségromlás kockázata is rendkívül magas.
Atkins-diéta: Rövid történelem
Robert Atkins kardiológus, az Atkins-diéta nevű módszer megalkotója 1972-ben vált ismertté a fogyókúrás étrendekről, amikor kiadta a legkeresettebb "Diet Revolution" című könyvét. Terve boldogult és az orvos az egész világon ismertté vált, annak ellenére, hogy kritikát ébresztett étrendje fogantatása óta: az Atkins-diéta.
Az "Atkins Nutritional" csoportot New Yorkban alapították.
Az Atkins-étrend 2005-ben kezdődött, két évvel Dr. Atkins halála után, a súlyos hanyatlás időszakában, miután az amerikai táplálkozási szakemberek minden kétséget kizáróan bebizonyították, hogy Dr. Robert Atkins elhízott. Sőt, az Atkins-diéta megalkotója és népszerűsítője 72 éves korában halt meg, miután szívrohamot okozott, azt mondják, még az Atkins-diéta is, amelyet ő maga hozott létre, egy évvel azután, hogy kórházból kórházba került. -triviális bukás.
Az Atkins Nutritional Group csődbe ment számos botrány és per miatt, amelyek szisztematikusan ritkították a vállalat számláit és örökre megsemmisítették hitelességét.
Atkins-diéta: szakasz
Az Atkins-diéta során négy lépést kell követni:
Atkins diéta: II. Szakasz: Fogyás. Az Akins-étrendnek nevezett étrend ezen időszakában a cél az, hogy minden héten 5 grammal növelje a szénhidrát mennyiségét, amíg el nem érik azt a számot, amelynél a fogyás folyamata leáll. Az 5 gramm szénhidrát a frissen fogyasztott gyümölcsökből és zöldségekből halmozódik fel, amelyekhez fokozatosan hozzáadhatók magok és diómag.
Atkins diéta: III. Szakasz: Előkarbantartás. Ha már csak 2-3 kilogramm van hátra, akkor az Atkins-diéta közbenső szakaszába léphet, amelyet "előfeszítésnek" neveznek. A szénhidrát arány lassan növekszik, amíg nem észlelik, hogy elérte a kritikus szintet. Az utolsó kilogrammokat ugyanis hosszú idő alatt le kell veszíteni, ezáltal a test lehetőséget kap arra, hogy megszokja azt, aminek állandó étrenddé kell válnia, amelyet egész életében követhet.
Atkins diéta: IV. Szakasz: fenntartása. Mivel elérte a fogyás célját, most már csak az van, hogy a súlyt a kívánt határok között tartsuk, és ez a bevitt szénhidrátok mennyiségének folyamatos ellenőrzésével történik. Ha hízik, az Atkins-diéta megköveteli, hogy ismét csökkentse a súlyát. 30-35 éves kor után az emberi anyagcsere sokkal lassabb, és a szénhidrátok csökkentését ismét gyakorolni kell.
Csillagok, akik igent mondtak az Atkins-diétára
Az Atkins-diéta által bevezetett étrendet sok híresség és személyiség széles körben alkalmazza és alkalmazza, akik nagy eredmények, nagyon rövid idő alatt elért eredmények érdekében alkalmazzák. Elizabeth Taylor, Julia Roberts, Demi Moore, Jennifer Aniston, Brad Pitt, Robbie Williams, Bruce Willis idővel tagjai voltak az Atkins-diétának.
Ez azonban nem kényszerítheti ezt a kiegyensúlyozatlan fogyókúrát igénybe venni. Mit gondolsz, mennyi ideig éri el egy mentő Demi Moore-t, és meddig tart?
Ha rendelkezik orvosi ismeretekkel, azonnal meg fogja érteni, hogy az Atkins-diéta egészségre ártalmas.
Az Atkins-diéta okozta egészségügyi problémák
A táplálkozási szakemberek amellett, hogy megzavarják a szív és a máj működését, észrevették, hogy ezt az Atkins-diétát követve azoknak, akik elfogadták, problémáik vannak a szeborreás mirigyekkel, amelyek miatt a bőr átalakul (zsírossá és fáradtvá válik, kifejezett pattanási hajlamokkal jár)., hogy a hajuk rendkívül gyorsan megvastagszik.
Minden tökéletesnek tűnik az Atkins-diéta során.
Vizsgáljuk meg az Atkins-diéta egyéb mellékhatásait. Különösen az első szakaszban van nagy lehetőség, hogy beteg lesz: szédülés, gyengeség, fáradtság és álmatlanság.
És a rostok teljes kiküszöbölése miatt az Atkins-étrendből a székrekedés problémává válik. Az Atkins-diéta más "előnyökkel" jár: elősegíti a halénák megjelenését (rossz lehelet), és bebizonyosodott, hogy az Atkins-diéta súlyos szív- és májbetegségeket okoz.
Ha fogyni akar, sportoljon és egészségesen étkezzen, ne "bombázza" magát zsírral.
Atkins Diet: Neves kutatók szerint Atkins veszélyes
Az Atkins-diéta három évtizede heves vita tárgyát képezi az orvosi körökben. Az Atkins-étrend továbbra is ellentmondásos, és csak a közelmúltban végeztek kutatásokat az Atkins-hatások csak néhány kisebb szempontját, különösen a rövid távúakat: a súlycsökkenést (6 hónapos vagy annál rövidebb) és a hosszú távú szívfaktor figyelmen kívül hagyását.
De a tudományos közösségben sokan komoly kérdéseket vetnek fel azzal kapcsolatban is, hogy mennyire egészséges az Atkins-diéta, és ez számos tanulmányra utal.
- Dr. Robert Eckel, az Amerikai Szívszövetség munkatársa szerint az Atkins-diéta alacsony szénhidrátmennyiségéhez viszonyított magas fehérjemennyiség óriási kockázatot jelent az Atkins-diétát folytató emberek számára a hosszú távú szívbetegségek kialakulásának kockázatában.
- Ben megjelent tanulmány New England Journal of Medicine 2006-ban megállapította, hogy a nők, akiknek nagyon alacsony a szívbetegség kockázata, és valószínűleg nem alakul ki szívbetegség, több fehérjét és növényi zsírt esznek, nem pedig állati zsírokat, amint azt az Atkins-diéta "hirdette".
- Ban,-ben Belgyógyászati évkönyvek Dr. Freedman kutatásain alapuló, 2004. májusi tanulmány megállapította, hogy a hasmenés, az általános gyengeség, az izomgörcsök és a kiütések "kisebb mellékhatásai" gyakoribbak az alacsony szénhidráttartalmú étrendben. Atkins ".
- Aggodalmak merültek fel a nagyon magas fehérjefogyasztás miatt, különösen a szív- és májbetegségben szenvedőknél, amelyek az Atkins-diétát gyanússá teszik e betegségek súlyosbodása miatt.
- Az Atkins-diétát betiltó kutatók azt is állítják, hogy a kezdeti kezdeti súlycsökkenés a legtöbb diéta esetében általános jelenség, és hogy az Atkins-diéta fogyása az izmokban a víz és a glikogén csökkenésének, nem pedig a testzsír csökkenésének tudható be.
- Az Atkins-diéta ellen küzdő kutatók azt állítják, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az Atkins-étrend hosszú távú súlycsökkenést okozna, és hogy minden olyan divatos étrend, amely bizonyos alaptermékeket korlátoz vagy betilt, általában nagyon veszélyes. egészségért.
Sok elhízott ember azonban van, akik ahelyett, hogy szakemberrel konzultálnának, az Atkins-diéta felé fordulnak, mert ez a veszélyes étrend lehetővé teszi számukra az óriási mennyiségű állati zsír és fehérje lenyelését, megígérve, hogy lefogy, és nem figyelmeztetik őket a hatásokra. az Atkins-diéta által az egészségre gyakorolt negatív hatások. Ne csináld!