Diéta és ételek - Gluténmentes étrend

Glutént nem tartalmazó ételek:

  • A kukorica
  • barna rizs
  • hajdina
  • quinoa
  • bársonyvirág

Glutént tartalmazó ételek

  • Búzakeményítő
  • Kukorica
  • Teljes kiőrlésű búza
  • Bulghur vagy Bulghur búza
  • Kakukk
  • Zsemlemorzsa (búza)
  • Krutonnal (kenyér)
  • Tönköly
  • Pörkölt búza oldható kivonatai
  • Liszt (fehér, dúsított)
  • Búzaliszt
  • Tönkölyliszt
  • Gluténliszt
  • Graham liszt
  • Búza
  • Búzacsíra
  • Glutén
  • búzacsíra olaj
  • Kamut
  • Tészta
  • Tészta
  • Pipil (repedt búza)
  • Búzadara
  • Búzadara
  • Korpa
  • Tönköly
  • Cérnametélt
  • Zab
  • zabpehely
  • Zabpehely
  • Zabgumi
  • dara
  • Oatrim® (zab zsírpótló)
  • Zabkorpa
  • Ale
  • Maláta íz
  • Sör
  • Sörcsapás
  • Csapolt sör
  • Maláta kivonat
  • Malátázott árpa kivonat
  • Malátaliszt
  • Árpaliszt
  • "Világos"