Egészségügyi információk - Nicolae H; ncu, dió; inflációs; Az ülő életmód veszélyesebb, mint; t elhízás
Nicolae Hâncu, táplálkozási szakember, a Román Akadémia tiszteletbeli tagja
A krónikus, nem fertőző betegségek okozta halálozás 25% -os csökkentése egészséges étrenddel, a só- és alkoholfogyasztás csökkentésével, a dohányzásról való leszokással és az ülő életmód elleni küzdelemmel valósítható meg. Mi vagyunk az egyetlen ország ezen a területen, amely nem rendelkezik dohányzásellenes törvénnyel. A következő lépés az alkoholfogyasztás és a mozgásszegény életmód csökkentése. Jelenleg a mozgásszegény életmódot veszélyesebbnek tekintik, mint az elhízást. A vizsgálatok legfrissebb adatait közöljük. Készültek epidemiológiai szintézisek, mit jelent a szedentarizmus? Hogy sok időt tölt a tévében, hogy sok időt tölt egy székben, hogy sokat fekszenek. Az informatikusok 8-10 órán át mozdulatlanok maradnak. Hiába járnak fél órára edzőterembe, ha utána hazajönnek és nyugodtan fekszenek. A legfontosabb tényező a táplálkozás. Az egészségtelen étkezés világszerte 14 millió halált okoz. Az egészségtelen étkezés a globális kalóriákkal való visszaélést, a telített zsírokkal, a húsfeldolgozásból származó, cukorban vagy sóban gazdag zsírokkal való visszaélést jelenti.
Ezeknek az intézkedéseknek az alkalmazását az óvodás korszaktól kell kezdeni, és két pólusúnak kell lennie: az iskolának és a családnak. A súly az egészség, de az elfogyasztott kalóriák kiváló paramétere. Végzetes, hogy napi 2000 kalória van kizárólag édességből.
Tiszteletben kell tartanunk: körülbelül fele szénhidrát, 15-20% fehérje és zsír. A fele állati eredetű, része növényi eredetű. Megtanulják az egészséges étrendet. Sajnos az ételkombinációkkal kapcsolatos hisztéria váltott ki. Romániában a húst és a burgonyát 200 éve fogyasztják, és további 200 évig fogyasztják.
Nem ez a probléma, nem az e-mailek a legfontosabb kérdés, és nem az ételek kombinációja sem. Racionálisnak kell lennünk, tudnunk kell, mit eszünk, kalóriáinkat az igényeinkhez kell igazítanunk. Nézzük meg az étkezési piramist, és mondjuk: sok gabonafélére van szükségünk gyümölcsökhöz és zöldségekhez, tojásra, sajtra van szükségünk, és a piramis tetején nagyon koncentrált édességek, zsírok és olajok találhatók. Ne gondolja, hogy a kalória szempontjából az olaj egészségesebb, mint a vaj.