Diéta fekélyes vastagbélgyulladással
A fekélyes vastagbélgyulladás egy autoimmun gyulladásos dystrophiás betegség, amely a vastagbél nyálkahártyáját érinti. A kezelés alatt és után is megfelelő táplálkozásra van szükség. Annak érdekében, hogy ne zavarja a helyreállítási folyamatot, fontos egy speciális étrend betartása a belek fekélyes vastagbélgyulladásához.
Mi legyen a fekélyes vastagbélgyulladás étrendje?
A fekélyes vastagbélgyulladás az egészséges részleges táplálkozás elvein alapuló étrendet igényel: minden káros, sült, zsíros étel tilos, és mérsékelt adagokban kell etetni naponta 4-6 alkalommal. Ez a fajta étel képes a belek normális sebességgel helyreállni.
Főzéskor könnyű marhahúst vagy hallevest kell használnia. Ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy elegendő fehérje van-e a takarmánnyal (különösen az állattal). Ismeretes, hogy sok beteg ételallergiában szenved a tejfehérje miatt, ezért minden tejterméket ki kell iktatni az étrendből. Az egyetlen kivétel az olvasztott vaj. A friss kenyér, sütemények és édességek szigorúan tilosak.
Ellenjavallt minden rostot tartalmazó ételben: hajdina, minden zöldség és gyümölcs. A remisszió szakaszában korlátozott mennyiségben fogyaszthat brokkolit, paradicsomot, cukkinit és sárgarépát. Nyáron kívánatos hozzáadni néhány bogyót és gyümölcsöt.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a bélmozgás a betegség hátterében fokozódik, ezért az étrendbe fel kell venni azokat a termékeket, amelyek csökkentik: ezek kisselek, viszkózus gabonafélék, madárcseresznye és áfonya főzetei. A nyálkás konzisztenciájú levesek, a fekete és a zöld tea is szívesen.
Nem kell minden ételt melegen vagy hidegen fogyasztani, hanem csak meleg formában.
A bél fekélyes vastagbélgyulladása: diétás étrend
A fekélyes vastagbélgyulladásban a kezelést és az étrendet elválaszthatatlanul össze kell kapcsolni. Vegyünk egy hozzávetőleges étrendet minden napra:
Fogyókúra megkezdése előtt kérdezze meg kezelőorvosát, hogy ez megfelelő-e az adott esetben.