Diéta só nélkül
A főzés egyik nélkülözhetetlen összetevője a só. De a termék minden hasznos tulajdonsága ellenére problémákat okozhat az elhízással: a sófelesleg késlelteti a folyadékot a szervezetben, és "lelassítja" az anyagcserét, ezért sok szakértő ajánlása a következő: diéta só nélkül! De itt nem a só fogyasztásának teljes megtagadásáról beszélünk, csak egy kis figyelmeztetésről.
A sóban található nátrium segít eltávolítani a felesleges kalciumot a szervezetből, ezért a sót nem szabad teljesen kizárni az étrendből. De mint minden nyomelemnek, a testnek is szüksége van rá bizonyos mennyiségben. A tudósok kutatásai szerint az ember napi 12-16 g-ot fogyaszt. több norma, így a só korlátozása csak a szervezet számára lesz jó.
Sómentes étrend mellett az étkezés megengedett, de nem az elkészítés folyamán, hanem csak akkor, ha már készen áll, és semmiképpen sem a dosalivat elfogyasztásának folyamatában! A frakcionált táplálkozás elvének megfelelően naponta többször vegye be az ételt kis adagokban. Annak érdekében, hogy ne legyenek ízletesek és ízetlenek az ételek, adhat hozzá hagymát, fokhagymát, borsot, citromlevet stb. Idővel, amint azt a gyakorlat mutatja, az ember megszokja a kis mennyiségű sót és az étel ízét.
Diéta sós menü nélkül
Reggeli: Tea, túró és kenyér.
Második reggeli: sült alma.
Ebédelni: Gombaleves, paradicsomsaláta és pite almával.
Falatozás: Húsleves kutya rózsa, kenyér és lekvár.
Vacsora: Főtt burgonya, saláta levelek, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy túrókrém gyümölcsökkel.
A sómentes étrendnek számos változata létezik: ez egy japán sómentes étrend és Elena Malysheva sótartalmú étrendje. De a legfontosabb megjegyezni - egyáltalán ne adj sót! Ellenkező esetben a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásának vagy súlyosbodásának kockázata nagy.
Van még szigorúbb lehetőség - diéta só és cukor nélkül. De nem szabad elfelejteni, hogy amikor feladja az egyszerű szénhidrátokat, feltétlenül összetett, hasznosabb szénhidrátokkal kell helyettesíteni őket.